Trip Date:2014.08.22
地址:宜蘭頭城鎮更新路126-50號
**未成年請勿飲酒‧喝酒不開車,開車不喝酒**
藏酒酒莊位在清幽的山上,來到這就像來到桃花園
餓了有美食可享用、渴了有美酒品嚐、想玩有有趣的DIY可體驗
很適合安排個半日遊,豐富今日的遊程
**入園費可抵消費,看到這酒瓶就知目的地到囉
我第一次到藏酒來時,是被這的美景及美食給吸引
第二次到訪時,除了美食外,透過導覽更了解酒莊的一切
那時因為時間的關係,無法體驗DIY,這次終於如願了
**天氣熱,不時噴灑水來降溫
**今天天氣超好,園區一整個就很美
抵達藏酒時,已是中午,肚子餓了,用餐先
藏酒以無菜單料理聞名,去年就對這美味念念不忘,更期待今日的餐點
在開吃前,還特別安排一段主廚料理秀
用自製的紅麴醬來做料理,除了讓食物美味外,還多了健康在裡頭
**料理秀
**這紅麴醋飯看起來好美味哦
雖說是無菜單料理,但麵包雞是這的特色美食之一,所以是一定有的
記住,想吃這道特別又美味的麵包雞要記得先預約哦
這道真的很值得嚐一嚐,除了盤子不能吃外
包住雞的麵包不論是否有沾附到雞汁,都是不同的美味
**想吃這麵包雞,記得三天前就要先預訂哦
除了麵包雞讓我念念不忘外,還有那開胃的紅酒蕃茄也是超讚的
因為我不吃生魚片,所以才能多吃幾顆蕃茄,賺到了
**超開胃的紅酒蕃茄
百香海鮮盅也是道讓我想一直吃的
利用當季水果百香果與馬鈴薯拌海鮮,形成美味口感
師傅啊,這盅也太小了吧,吃得很不過癮耶
**這百香果太小了啦,害我吃的不過癮
櫻花蝦紅麴拌飯,這道超讚的,師傅特製的紅麴醬好好吃哦
就連最後的甜點也讓我回味無窮,這無菜單料理真是太讚了
**這櫻花蝦好香哦,搭配紅麴飯,好讚哦
**全部都可以吃光光的甜點
**選擇適合自己的料理
酒足飯飽後,接著來去參觀酒窖
酒窖與之前看到的沒什麼太大的改變,唯一有變化的就是架上的酒品
今年主打女兒紅,當然這邊也看得到囉
真希望我也能快點來存一瓶我女兒的女兒紅
**酒窖一景
**我好想要幫我未來的兒子/女生存一瓶哦
今天的時間多些,所以有時間做DIY體驗
酒漬白玉珍珠是今日的主角,這白玉珍珠就是龍眼啦
做法其實很簡單,白酒加入適量的糖後,與龍眼合體即完成
整個過程最花時間的就是在幫龍眼去殼,去完殼的龍眼放入罐內
等等再把酒加進來,合體完成後要三天等入味後,才能吃哦
**酒漬白玉珍珠,其實酒味並不會太重
**材料
**開D囉
**貼上貼紙後像不像外頭在賣的
**放進盒子內質感大提升
今天好幸福哦,品嚐到美味的無菜單料理又體驗到有趣的DIY
重點是今天天氣超好的,酒莊的綠建築配上這好天,一整個超美的
**藍配綠很搭耶
**水循環
**來到藏酒一定要來看這個
**園區一景
**豆娘
快安排一趟山林旅遊吧,包你收獲滿滿哦
**販賣部裡的一角
**品酒中~~
**未成年請勿飲酒‧喝酒不開車,開車不喝酒**
好康活動在這邊啦,我也要來去按讚留言
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我們將會抽出 1 名的「藏酒酒莊無菜單料理兌換券」乙張
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5 名的「藏酒酒莊飲料兌換券」乙張
10 名的「藏酒酒莊門票」乙張
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真美的地方
而且還有好吃好喝的..
好讚
emily yang 在 新浪部落 於 2014/08/29 01:18 PM 回應
哇超級好玩的地方也,人家也想回酒企…
PHAT G 恬寶 在 新浪部落 於 2014/08/29 11:32 AM 回應
好山好水,好料理。
門口的造型酒真可愛。
Alice ching 在 新浪部落 於 2014/08/29 09:08 AM 回應
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