飄散著草莓香的大湖酒莊

Trip Date:2013.10.04
地址:苗栗縣大湖鄉富興村八寮灣2-4號
 

飄散著草莓香的大湖酒莊 @Bernice的隨手筆記
**這兩顆草莓總是吸引無數遊客合影,難得抓到空檔沒人耶

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**很大顆吧,一旁的遊覽車都弱掉了

大湖酒莊是由大湖農會於2002年輔導成立的
以在地的原料進行生產與行銷,以湖莓戀及梅子酒開啟酒莊市場
更是使用苗栗大湖盛產的草莓做為酒的原料
於2005年以草莓淡酒打響酒莊的知名度,還連四年都獲得獎記錄

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**苗栗這有很多油桐花,特色當然也要放上來囉

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**酒品區前的酒莊意象,這裡也是拍照景點之一哦
 
每年六月時開始育苗,一株母株約可生成40株小苗
再於中秋節後開始種植,約60天即可收成
用來當作原料的是三月的草莓,因為此時是最大產量
又大又甜的草莓很適合來做成草莓酒

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**香甜草莓酒
 
來到大湖,這顆大大的草莓地標,已成過往遊客必訪景點之一
除了參觀酒莊外,還有草莓文化館、田媽媽餐飲等,都是必訪景點
說到大湖就會想到草莓,那就先來探究草莓吧

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**每層樓都有自己的特色

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**二樓放映室和特產品
 
位於三樓的草莓文化館,雖然是以圖片方式陳列說明
但認真看,還是可以對草莓有更深一層的認識
原來香香甜甜的草莓是這樣來的啊,雖然說是靜態的陳列
把他想像成是在看書吸取資訊,那就不會覺得無聊了

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**文化館位在三樓

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**更認識草莓的一切

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**草莓成長期

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**高架草莓目前約是平地草莓1/10的量,但高架的較平地安全衛生哦
 
更知曉草莓後,先來把這館探索完,再去其他地方晃
四樓是田媽媽餐飲區,別肚還沒餓,跳過
直接來到五樓的空中花園看花看景去

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**沒有很多花的空中花園

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**酒莊周邊景色
 
哇~~今天風好大哦,如果我再瘦一點,可能會被風吹走哦
被風吹走不是重點啦,我想可能是風太大的關係吧,所以這花園花並不多
雖然沒看到什麼花,但由高處看到酒莊周邊的景色,水哦

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**在高處才發現馬路上這特別的路標
 
在樓上吹完風後,來去看酒莊
製酒的機具等,只能透過玻璃來看
其實就算可以進到裡頭,我也只知這是儲酒桶等而已

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**看酒莊

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**各式草莓小吃
 
簡單的看完酒莊後,來到酒品區,在這裡可以買到酒莊的酒
除了買好酒外,還可以先品嚐口感,滿意再買
酒莊的酒品大都是以草莓酒為主,草莓淡酒、湖莓戀等
這草莓淡酒只有6.5趴,聞起來草莓味超濃的,入口有草莓果汁的口感
湖莓戀11度,雖然聞起來看草莓淡酒差不多味道,但入口後,多了些酒味

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**品酒區,現在倒的是草莓淡酒

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**很像草莓果汁的草莓淡酒

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**這就比較有酒味了
 
除了草莓酒品系列外,還有近年研發的50度蒸餾酒、以李子入料的陶然紅
酒料濃度較低的草莓啤酒都是不錯的選擇哦

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**草莓淡酒的得獎證書

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**新品上市草莓啤酒
 
是說那草莓明明是紅色的,榨汁後也是紅的,但酒的顏色怎不是紅色的呢
原來這草莓酒是用低溫發酵後,經過過濾後再存放個半年以上後裝瓶
就成了現在大家看到清透淡黃色的樣子

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**草莓屋內是可愛風哦

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**一樓農特產品區

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**這麼多草莓相關產品,真想全部帶回家
 
來到大湖,除了品嚐特有的草莓酒、吃草莓餐、草莓冰、草莓香腸……等
還可認識草莓生態,了解酒莊歷史,帶美味的草莓產品當伴手禮
哇~~來一趟大湖酒莊,收獲滿滿耶

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**大湖可以這樣玩

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**在小客車停車場旁的酒窖及會館
  這酒窖是可以進去的哦,之前我來時就有進去過

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**小客車停車場的酒莊意象

大湖與泰安很近,來到這可安排採果及酒莊行程外,還可至臨近的泰安泡溫泉哦
接下來即將近入草莓豐收的季節,趕緊來安排旅程吧
 
更多酒莊照片
大湖酒莊官網
 
**未成年請勿飲酒‧喝酒不開車,開車不喝酒**
 
 
 

 

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One comment
  1. 1

    這裡的草莓酒很香

    冰冰涼涼滋味更好喝

     

    版主回覆:

    對啊,冰的比冷的更好喝

    紅茶拿鐵6號 在 新浪部落 於 2013/10/09 08:14 PM 回應 

    1

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