讚岐釜揚げうどん丸亀製麵~日本香川讚岐鳥龍麵好滋味讓人難忘

Eat Date:2017.01.10
地點:新光三越天母B館3樓(台北市忠誠路二段200號)
 

讚岐釜揚げうどん丸亀製麵~日本香川讚岐鳥龍麵好滋味讓人難忘 @Bernice的隨手筆記
**相當有Q勁的烏龍

兩年多前參加過一場香川記者會,當時日本製麵師傅來台當場表演製麵
手工完成的烏龍麵當場烹煮讓大家品嚐,那Q勁讓我念念不忘
不用飛日本香川也能品嚐到這好吃的讚岐烏龍麵,就在丸亀製麵

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**在丸也能品嚐到超有Q勁的烏龍

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**我覺得這裡用餐規劃的還挺好的,有種進到店家的感覺
 
製麵於2014年來台展店,基本上在新光三越都可以品嚐的到
今日來到新光天母店的丸,讓有Q勁的烏龍麵填飽我的肚子
 
半開放式廚房料理看得到,讓人吃得更安心
自助式點餐及取餐也很有趣,選定好主食後,自行拿取喜歡的副食
接著結帳,然後再自行添加調味料等,蔥、天婦羅花、七味粉、醬汁...等
什麼都自已來,想吃什麼就拿什麼,要加哪種調味都可以

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**半開式廚房,看得到作業吃的更安心

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**副食選擇區,全選也可跳過

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**自助加料區

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**教學
 
豚骨烏龍麵、牛肉咖哩烏龍麵是今晚的主餐
副食有炸蔬菜球、竹輪、炸蝦、可樂餅、鮭魚飯糰及鮪魚美奶滋飯糰
 
豚骨烏龍麵雖是熱湯麵,但不因是熱的而減損麵的Q度
一邊吃著有Q勁的麵,再配上一口香濃的湯,讓人相當滿足
再加上點蔥及天婦羅花,更添湯的口感及香氣

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**美味餐點上桌

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**這是中碗的,份量就不少哦

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**很有Q勁的麵兒
 
不知是我味覺怎麼了,覺得這薄薄的豬肉帶點豬腥味
一直以為是我的問題,但後來叫老弟吃看看,他也這麼覺得
好在湯的味道夠,再加上我加了不少蔥花,還可以壓過這味道

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**糖心蛋好吃

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**香濃的湯
 
牛肉咖哩烏龍麵是老弟的主食,牛肉與咖哩很對味
咖哩不帶辣,怕辣的人也可以放心的食用
我老弟口味較重些,他相當滿意這咖哩口味的

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**老弟的餐

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**咖哩巴著麵條緊緊的

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**牛肉也不少塊
 
天婦羅的部份,竹輪我覺得還不錯,蔬菜球偏油了點
(另外兩個不是我吃的,但炸蝦還不錯,可樂餅只感覺到馬鈴薯味)
真怪,明明大都是用炸的,但蔬菜球出油特嚴重
好在沾醬味道夠,可以解出油的膩

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**竹輪好吃,蔬菜球出油嚴重

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**老弟說炸蝦不錯吃

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**麵衣不會太厚

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**鮪魚及鮭魚飯糰都不錯吃
 
自助式取點餐還挺方便的,不怕服務員點錯的問題產生
再加上半開放式廚房,看得到作業吃得更安心
逛街餓了,不坊到丸品嚐一下有Q勁的烏龍麵補充體力
 
更多讚岐釜揚げうどん丸製麵照片
 
讚岐釜揚げうどん丸製麵資訊~~
地址:新光三越天母B館3樓(台北市忠誠路二段200號)
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One comment
  1. 1

    這種天氣吃拉麵會通體舒暢啊 

    版主回覆:

    這是烏龍麵啦

    EMILY 在 新浪部落 於 2017/01/16 07:24 PM 回應 

    1

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