519 fun鬆聚~很不一樣的熱炒店

Eat Date:2014.11.26
地址:台北市民生東路二段10號
 

519 fun鬆聚~很不一樣的熱炒店 @Bernice的隨手筆記
**招牌就寫了519的特色

519就是我要酒的意思,因為吃熱炒要己啤酒
意味著519 fun鬆聚就是間熱炒店
但從店面甚至是走到店裡,完全感覺不出這是間熱炒店

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**要哈一根的有戶外坐位

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**舒適的用餐空間

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**坐位間不會過擠
 
除了店內裝潢與一般熱炒店的感覺不同外
在這沒有很大的叫吼聲、煙味...等等,這間炒店真的很不一樣
走進店裡除了空氣很好,因為沒煙味外,坐位間的間隔也很舒適
要不是看到菜單,真的會懷疑是來到熱炒店嗎

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**熱門點閱在這啦
 
在這除了可品嚐到熱炒美食外,串燒也能在這吃到,夠特別吧
店內還可以看到兩座發酵槽,老闆為了讓來到這的人喝到最青的啤酒
進到店內的啤酒都會先進發酵槽內發酵,就算不冰了,喝起來也不會苦
因為啤酒內的酵母還活著,所以就算不冰也不會苦

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**喝多了也不會頭痛的生啤酒

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**很特別的容器

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**出酒中~~
 
**未成年請勿飲酒‧喝酒不開車,開車不喝酒**
 
啤酒蝦~~
這蝦是來自嘉義的無毒蝦,聞起來帶點淡淡的啤酒味
入口後蝦肉與啤酒很協調不會有衝突感,愛吃蝦的我嗑了好幾隻
這蝦很鮮又甜,來到這千萬別錯過

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**這蝦很甜,好吃
 
金沙蝦仁~~
我好愛這道哦,除了不需自己去殼外,炒過的鹹蛋化身為金沙後很好吃
不會死鹹的金沙與蝦仁自身的甜,這搭配超完美的

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**不死鹹的金沙
 
上湯燴鮑魚~~
這道不只好吃,視覺上也是一種享受
出餐是採一人一份,鮑魚煨得很入味沒腥味
裝飾的豆腐很嫩很滑口,點綴的青菜也很讚

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**視覺味覺都是一種享受
 
脆皮蹄膀~~
這可是要預約的哦,不是想吃就吃的到
畢竟一隻豬只有兩隻前腿,再加上做工繁瑣不預約是無法享用的
蹄膀一上桌後,就被這氣勢給嚇到,也太隻了吧
皮脆肉嫩,而且不會有豬的味道,吃原味或沾醬都很讚

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**超大一盤的,一旁的蒜酥好好吃哦

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**不管是肥還是瘦都好吃
 
烤牛小排~~
愛吃牛肉的人,一定點一份烤牛小排來吃
帶點粉紅色的牛肉單吃或沾點玫瑰鹽都很好吃

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**您瞧瞧那粉紅色的肉兒啊
 
焗烤扇貝~~
我喜歡焗烤料理,焗烤搭配海鮮更是讚
這扇貝除了大顆外,也沒有腥味,拌著奶香,好吃

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**大顆又不腥,這扇貝讚
 
黃金泡菜~~
不同於台味與韓式的口感,微酸微甜的泡菜吃起來很ㄙㄨㄚˋ嘴
如果前面沒吃東西的話,這盤可能會被我嗑光光

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**介與台式與韓式中間口感的黃金泡菜
 
香烤玉米筍~~
這是燒烤店常出現的一道菜
帶皮的玉米筍烤後去皮後那玉米鬚也能吃

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**很水很甜的玉米筍
 
明太子山藥~~
老闆好大器哦,在山藥上放了一層厚厚的明太子
這道同時吃到蔬菜與海味,是不是很讚啊

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**老闆是不是很大器啊,厚厚一層明太子
 
中盛合雞六本~~
這串燒總共有六串,全都是烤雞肉串,但每一串都是一種口味
可以和朋友玩交換遊戲哦,換著吃可以嚐到不同口味

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**六種口味,要記得玩交換遊戲才能嚐到不同口味哦
 
和風秋刀魚~~
秋刀魚是先炸過再滷,據說要四五個小時,是一道很搞工的菜
連骨頭都能吃的魚,口感似上海菜的鯽魚,都是連骨一起食用

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**魚骨也起下肚
 
奶油焗烤白菜~~
這焗烤白菜除了味道超香外,調味很很讚
讓人停不下來,吃不停,如果你喜愛焗烤料理
這道要請老闆早點出,免得前面塞太多食物,焗烤白菜吃不多

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**超喜歡這道的
 
棉花杏鮑菇~~
單看這菜名原以為是杏飽菇上加棉花糖之類的
原來這棉花是來自日本杏飽菇的品種名,這杏飽菇就叫棉花杏鮑菇
簡單烤過,吃出這杏飽菇的甜,除了甜還很多汁

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**雖然是烤的,但卻很多汁哦
 
鹽烤松板豬~~
這松板豬帶點脆度,剛好一口的大小很方便吃
肉應該已先做簡單的調味,如果口味重些再沾一點鹽
但我覺得直接吃味道剛剛好

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**一口大小剛剛好的松板豬
 
519 fun鬆聚是集合熱炒、串燒、炸物、鍋物的一間店
在這可吃到日本創作料理及喝到鮮釀手工啤酒
除了是聚餐聊天的好地方外,如有會議需求這邊也能提供場地
重點是不貴啦,有包場需求記得先致電預約哦

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**包場空間,還可高歌哦

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**開會模式啟動,多功能的空間

這裡的食物除了擺盤漂亮,視覺效果很享受外
每道食物都很好吃,不會太重口味,就算沒白飯或主食單吃也很ok
就連一旁的配菜也不馬虎,尤以生洋蔥和酒釀蕃茄,讚啦
 
更多519 fun鬆聚照片
 
519 fun鬆聚資訊~~
電話:02-22571-9870
地址:台北市民生東路二段10號
營業時間:18:00~01:30 

 

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