品.純粹~品味金門高粱酒的美好

品味日:2014.11.21
品味地:台北國賓飯店二樓國際廳
 

**未成年請勿飲酒‧喝酒不開車,開車不喝酒**

品.純粹~品味金門高粱酒的美好 @Bernice的隨手筆記
**今日主題是品.純粹
 
金門酒廠在今年共辦了十場的品酒會,目的是要讓大家知曉高粱酒的好
我剛好參與到第十場,以十全十美做完結

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**好用心哦,還寄送實體邀請卡來

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**有美女幫你拍照留念,拍立得哦
 
你對高粱酒的印象是什麼,是不是跟我一樣呢
%高、烈酒、又苦又辣、送禮...等
但參與這場品酒會後,我有點改觀了

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**原來酒香是這樣來的啊

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**金門酒好喝的秘密
 
品酒活動六點半正式開始
其實我是抱著不安的心前來的,因為我沒喝高過40度的酒
深怕根本分不出等會兒要品的酒有什麼差別

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**今晚很熱鬧哦

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**我的位置

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**要記得配帶哦
 
在等待開場前,先來去看一下後方的好酒
哇~~不管是哪一款,都很適合送禮耶
除了有等等要品嚐的三款高粱外,不管哪一款都有精美瓶子裝盛
看到這些漂高的瓶身,真的很賞心悅目又適合送禮

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**美酒都在這

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**具紀念價值的

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**有特色的
 
看完這些美酒後,回到坐位等待開場時間的到來
在坐位上可以看到品酒杯及寫著三款酒名的紙板
意味著等等就是要品嚐這三款金酒主打的酒

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**今晚要品的三款酒

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**開喝前先吃點東西墊墊胃,這起士好好吃哦
 
利用舞蹈來帶出這三款高粱的意境
接著主持人用輕鬆的引領帶大家一同品味高粱的美好
在品嚐之前,當然要先來認識一下高粱酒囉

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**以舞蹈表現出酒的意念
 
金酒的吳總透過聊天的方式,帶領現場的人一同認識高粱
原以為會是很嚴肅的場面,畢竟有提到要著正式服裝入場
但沒想到,現場一點也不嚴肅,歡樂的成份佔多數
雖說是認識高粱酒,卻一點也不會無聊,反正挺有趣的
除了對高粱酒有多些認識外
現場也請到酒博士來教大家正確的品嚐方法
高粱酒和紅酒類似,小酌是有益身體健康的
再者好酒搭配美食,更能引出酒與食物的美好

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**原來如此啊

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**秘密在這啦
 
寶月泉~46度
哇~~第一款就超過我先前喝過的度數耶
寶月泉是一款適合女性喝的高粱酒,有甘味在
甘不就等於甜嗎,是說濃度這麼高也能有甜味在,真讓人好奇

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**寶月泉
 
先聞聞寶月泉的味道,好香哦,不高真的不會讓人覺得是酒
因為服務員只倒一咪咪在杯子裡,心想該不會不太優吧,不然怎只給那麼一小點
遵照酒博士說的品嚐方法開始品味寶月泉
嗯~~沒想到雖然有46度,但卻不辛辣,最後的喉韻真的甘甘的
好特別哦,入口很滑順又帶點甘味

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**倒酒中
 
前面有提到好酒配美食,與寶月泉搭配的是櫻花蝦芋酥
酒已先喝一小口了,再來嚐美食,這芋酥的味道更提升
吃完芋酥後,再喝一口寶月泉,這寶月泉與第一口的口感又稍稍不太一樣
差在哪呢,就等你自己來體會囉

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**與寶月泉搭配的櫻花蝦芋酥,好吃
 
金醇珍釀~53度
過半的濃度,但先前46度覺得還ok,53度應該也還好吧
尤其是看到服務員非常豪氣的倒了半杯,味道比寶月泉香濃些
心想不疑有他,就大口喝了一口

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**這金醇珍釀瓶子好美哦
 
OMG,這金醇珍釀好辣哦,沒想到多了六度,辣度提升這麼多
除了較辛辣外,還有點酸酸的口感,很奇妙
與金醇珍釀搭配的是胡辣軟絲蝦,這蝦也好辣哦,但與酒的辣不太相同
這款金醇珍釀對我來說有點辣,我沒勇氣再喝第二口

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**很豪氣的給了半杯

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**蝦肉Q彈,屬重口味
 
開運酒~66度
步步高升,開運酒比金醇珍釀又高了九度,足足多寶月泉廿度
因有金醇珍釀的陰影在,所以這回沒喝那麼大口
只是先前胡辣軟絲蝦的辣感還在
所以開運酒一入口後有點分不出是是酒的辣還是先前食物的辣

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**開運酒不知喝了是不是就會開運
 
與開運酒搭配的美食是豆瓣松板豬
吃完食物後,口內的辣度少了些,再喝口水去去味道
剛剛沒嚐出開運酒的口感,現在再來嚐一次

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**入酒

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**看起來好像是辣的一道菜,但卻不是哦

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**與酒搭配的餐點是由駱師父設計的
 
開運酒的濃度雖高,但其香味也沒有酒精的味道
入口後雖沒寶月泉那麼順那麼甘,但卻比金醇珍釀好
 
這三款酒我最喜歡寶月泉,難道是因為這款適合女性喝
應該說寶月泉的辣度沒另外兩款高,而且真得有甘甘的口感在

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**原來這小紙板是蓋子的用途

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**喝了開運酒應該會開運吧
 
不過現在有不少人是喜歡開運酒,雖說濃度較高,但好入口
所以開運酒也擄獲不少愛好者
 
第一次品嚐濃度這麼高的酒,但沒有想像中來的像酒精
有品質保證的就是不一樣,年節快到了,不知要送什麼禮嗎
金門酒廠製造的高粱酒是不錯的選擇哦,有漂亮的瓶子,內容物也很優
 
更多品.純粹照片
金門酒廠行銷網:http://fun.kkl.com.tw/intro/

**未成年請勿飲酒‧喝酒不開車,開車不喝酒**

 
 

 

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One comment
  1. 1

    好棒的活動:))) 

    版主回覆:

    期待明年的場次

    歡歡小姐 在 新浪部落 於 2014/11/28 11:37 AM 回應 

    邊品酒加上美食可以搭配
    好有質感的體驗說~^O^ 

    版主回覆:

    好酒要配美食啊

    幃騰麻吉 在 新浪部落 於 2014/11/28 10:49 AM 回應 

    1

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