在一月中時參加一種很特別的鍋具體驗會
在體驗會會場看到了這神奇鍋子，讓我好想帶一組回家哦
＊＊日本市佔率第一的鍋具，台灣為海外拓點第一站哦
朝日鍋具是來自日本市佔率第一品牌的鍋具
現將引進台灣，讓大家感受用簡單輕鬆的使用方法
讓《快速》、《美味》、《健康》的日常料理輕鬆上桌
＊＊很好用的鍋子，好想Ａ回家哦
這全能平底鍋最大的特色就是無油、少水及烘烤三大特點
無油～言下之意就是不需放油即可烹煮好食材
少水～只需一點點的水即能完成料理
烘烤～蝦米啊，平底鍋還可變身烤箱耶
＊＊全能鍋說明
想煮出漂亮的白煮蛋，一般都需要用不少水和時間才能完成
有時還有些蛋會吐蛋白，十顆裡發生吐蛋一兩顆是難免的
但有了這全能平底鍋後，白煮蛋不但不會吐也不需花那麼多水及時間
你能想像只用100cc的水，即能完成白煮蛋嗎
今天我看到了，老師還說不管你鍋內放入多少顆蛋，都只需100cc的水哦
做法也是超簡單的，把雞蛋放入鍋內，加入100cc的水後開火加熱
加熱至蒸氣從氣孔跑出來後，以小火繼續加熱約三至四分鐘後關火
再利用餘熱悶煮約十分鐘即可，如果想吃糖心蛋的口感，就悶短一點時間
＊＊簡單步驟又省水省時
＊＊輕鬆煮出糖心蛋口感
燙青菜，是現在講求健康的煮法之一
你知道嗎，其實燙青菜如果燙太久，菜的營養都跑進水裡了
現在有了這款全能鍋，您不需再用大量的水來燙菜
將清洗好的蔬菜放入鍋內，加入少許水後開火加熱
一樣是加熱至蒸氣從氣孔跑出來後即關火，再利用餘熱悶一會兒
美味又健康的燙青菜即完成囉
＊＊利用少少的水與蒸氣，營養不流失的水煮花椰菜即完成
＊＊這綠花椰菜吃起來很甜耶
接著再來看看什麼是無油料理
所謂的無油是指利用食材本身的油脂不再添加其他油脂入菜
為大家示範的是香煎雞排
＊＊少油吃起來更健康
在開始料理前，需先將鍋子預熱，預熱完成後直接把雞排放入鍋內
先把雞皮朝下開始煎雞排，待雞皮上色後再翻面
不需太少的時間，這香煎雞排即完成，重點是不加一滴油外，還逼出不少油來
＊＊預熱時可用水測試一下，或使用適溫器
＊＊您瞧瞧逼出這麼多油來
＊＊煎魚也不是問題哦
誰說自己要做麵包一定要使用烤箱才行
有了這一只全能平底鍋，手作麵包也很容易哦
＊＊烘烤也不是問題哦
＊＊這麵包好吃耶
為何這只全能鍋會這麼利害
因為他比傳統平底鍋加深3cm，深度多些，更好料理
再加上手工重力鑄造鋁製鍋身中的氣泡讓全能鍋有傲人的保溫效果
及鍋身受熱均勻，所以食材能快速熟透
最重要的是這些塗層不含致癌物哦
利用這全能平底鍋來做料理，除了簡單輕鬆外，還省時省錢耶
對於像我這種懶人來說，超適合的，看了好心動哦
這麼優的鍋子預計於二月底登台，唯一買的管道就是上朝日官網哦
同品牌鍋具～零秒料理壓力鍋介紹
店家資訊：朝日調理器工業有限公司
官方網站：http://www.asahikei.com.tw
官方FB：搜尋「朝日活力康廚房」
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