在一月中時參加一種很特別的鍋具體驗會
在體驗會會場看到了這神奇鍋子，讓我好想帶一組回家哦
＊＊這有趣的體驗會在yami廚房舉行哦
朝日鍋具是來自日本市佔率第一品牌的鍋具
現將引進台灣，讓大家感受用簡單輕鬆的使用方法
讓《快速》、《美味》、《健康》的日常料理輕鬆上桌
＊＊今日主角，前面的是三公升的壓力鍋，後頭是大的5.5公升的壓力鍋
＊＊等等就要在這做料理啦
現在先來看看這零科活力鍋有何特點吧
此壓力鍋為日本市佔率第一，高達93%(與日製壓力鍋相比)
為世界壓力最高(與日製壓力鍋相比)
在日本已賣超過230萬組
天啊～～光是這些數據，就覺得這鍋子很利害
＊＊日本第一哦
＊＊活動開始前，先了解一下有何利害之處
但口說無憑，還是親眼見證最實在
首先第一道為大家示範紅豆湯
如果自己煮過紅豆湯的人就知道，這是一道很費時的湯品
除了費時外，不時要去看一下，不然卡鍋就毀了
但如果是使用這零秒活力鍋不但不費時做起來也很輕鬆
＊＊水要加至哪裡都有標示
做法超簡單的，只要把泡過水的紅豆放入壓力鍋內，再加入約三杯(600cc)的水
開火加熱至洩壓閥跳動後關火，靜待壓力指示器下降後，美味紅豆湯即完成
天啊～～這前後時間不到半小時，綿密的紅豆湯即完成
真難想像，一道費時又費工的紅豆湯，可以以這麼輕鬆的方式完成
＊＊將紅豆放入鍋中，加入水，開火，很簡單吧
＊＊將～～您瞧瞧這紅豆還保有完整度
＊＊紅豆湯完成囉
在關火後等待洩壓的時間，老師同時起另一爐做麻油雞湯
做法也是超容易的，把切塊好的生雞肉及薑片等材料放入鍋內
一樣加入約200cc的水後，開火加熱，做法同紅豆湯
接著待洩壓完成後，再加上適當的水後，美味麻油雞湯即完成
＊＊一樣陸把材料放入鍋中
＊＊熱騰騰的麻油雞燉雞好囉
＊＊上桌，這雞肉很軟嫩哦
你喜歡吃咖哩飯嗎，一樣要燉煮好一會兒時間的咖哩
一樣可以使用這零秒壓力鍋以簡單輕鬆的方式完成
把咖哩材料全部往鍋裡丟去，操作步驟同上
一樣是沒一會兒的時間，咖哩材料煮好後,再加入咖哩粉或咖哩塊調味,美味咖哩即上桌囉
＊＊先將咖哩料煮好後再加入咖哩做調味
＊＊飯也能用壓力鍋煮哦
＊＊美味咖哩飯完成囉
看到這是不是覺得有點當機的感覺
怎麼都是把材料放進壓力鍋內後，開火加熱、關火、洩壓，調湯量即完成
您沒看錯，真得就是這麼簡單又容易，重點是省時又省工
＊＊洩壓閥有兩種，依據料理屬性不同使用不同顏色
為何會說這鍋為零秒壓力鍋呢
所謂的零秒指的是加壓時間竟然只要零秒
加壓時間是指沸騰後配重洩壓閥開始晃動後，調成小火繼續加熱的時間
＊＊平平的表示鍋內壓力尚未到達
＊＊壓力到達後會凸起，待此紐下降後即可開鍋
為何這朝日零秒活力鍋可以讓我們輕鬆完成費工又費時的料理呢
因為此鍋具備世界最高2.44氣壓(壓力值是一般壓力鍋的1.6~3.6倍)
鍋內溫度可高達128度，因此可以在短時間內烹煮完成
且具備五重安全防護，最高等級的安心設計
使用一體成形的五層特殊複合鋼金屬，具有超高的導熱性與餘熱能力
讓食材可以均勻受熱烹調
＊＊秘密在這啦
＊＊沒對齊是蓋不上的哦
利用這零秒壓力鍋來做料理，除了簡單輕鬆外，還省時省錢耶
對於像我這種懶人來說，超適合的，看了好心動哦
這麼優的鍋子預計於二月底登台，唯一買的管道就是上朝日官網哦
店家資訊：朝日調理器工業有限公司
官方網站：http://www.asahikei.com.tw
官方FB：搜尋「朝日活力康廚房」
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