超越水產火鍋超市-新店民權店~全自主選料喜歡吃什麼就拿什麼挑食新概念

最近火鍋最夯的就是超市型,喜歡吃什麼要吃多少自己選自己拿
偏愛蔬食就拿菜,喜歡大口吃肉就挑肉,享受尚青海鮮就拿海鮮
全依自己喜好配置火鍋內容,不在是統一菜盤配主餐,吃多吃少自己決定
 

超越水產火鍋超市-新店民權店~全自主選料喜歡吃什麼就拿什麼挑食新概念 @Bernice的隨手筆記
**滿滿一桌好料,完全是挑自己喜歡的食材

超越水產火鍋超市是肉多多集團齊下新品牌,跳脫以往火鍋的食用模式
由於自家原有從事批發海鮮漁貨的背景,在市場上擁有絕對的產品及成本優勢
堅持惜食愛物的精神,想吃什麼就拿什麼,讓您親如逛超市的感覺,享受一頓獨一無二的火鍋
肉類、海鮮類…各種食材的品質,都是精挑嚴選、用心把關
入口的食物絶對可以安心食用,享受美食就從超越水產火鍋超市開始

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**亮眼的招牌在路上很容易就看到

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**肉多多集團火鍋新品牌~超越水產火鍋超市
 
超越水產火鍋超市-新店民權店於12/26盛大開幕
今兒個(1227)來訪可以看出雖然才開始營業,但作業井然有序
從一進開就有服務員帶著詳細解說用餐方式,說明完後會讓客人自在選購
自選購到結帳至上樓準備用餐,雖然說是採半自助,但還是可以享受到服務

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**海鮮種類多種任你挑

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**也有現撈的

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**尚青尚讚

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**肉品種類也很豐富,牛肉更是多樣

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**火鍋料的選擇更是驚人,這只是冰山一角

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**蔬食也很多

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**飲料點心也不少

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**副食選擇也很多
 
今晚的餐點全都選自己想要吃的,雖說要均衡,但看著眼前滿滿的海鮮與肉
手就很自動的伸向他們,葉菜類就自動捨棄,因為要回味大口吃肉的爽度
選好食材後開始進行結帳,付款完成後上樓準備用餐囉

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**選購說明中

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**挑選

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**結帳中

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**白飯購買券
 
其實在一進門決定要在此用餐時,即會告知樓上人員先將湯底加熱
當食材選購完畢上樓後即可減少等待時間,食材可先下鍋待大滾後即可食用
上樓後服務小姐會很貼心將食材分類擺放在桌上,方便下料
有選購海鮮會詢問是否用蒸的還是下鍋煮,可以用蒸的當然是用蒸的囉
每種海鮮蒸煮時間不一樣,服務小姐會協助,讓大家吃到最鮮美的食物

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**突然發現我們拿好多,擺上桌看起來好驚人

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**協助蒸煮海鮮

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**二樓用餐空間

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**超大垃圾桶及置物籃

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**餐具及加湯皆自助
 
如果有貝類在蒸煮好後會有鮮汁,可以選擇倒入湯底增加鮮味也可直接享用
我個人覺得這鮮美的汁味直接享用最棒,像扇貝的汁超鮮甜,成鍋底太可惜

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**海鮮蒸煮後會出汁,這汁超鮮的,扇貝&淡菜

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**現撈馬蹄蛤肉超飽滿的

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**白蝦甜到爆

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**生猛波士頓龍蝦現在特價599/隻,限量的哦
 
火鍋是以鴛鴦鍋方式呈現,但目前僅一種原味湯底,後續可能會有其他選擇
不過我覺得原味湯底最能表現出食材本味,不用過多的調味吃最原始的味道最好
如果喜歡層次多一點,一旁也有超多選擇醬料區任你搭配

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**超澎派的醬料區
 
雖然是同一種湯底,不過鍋子被分割成兩區,剛好一邊煮肉一邊煮其他食材
畢竟煮過肉的湯會變得混濁,也會比較油,這樣分開也很不錯,食物味道不混合

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**分開煮不混味

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**可以吃到不同種類的肉

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**粉嫩嫩的誘人牛肉

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**松板豬也很讚
 
自己選購食物的好處就是可以挑食,也不會造成食材的浪費
像以往的火鍋菜盤裡面的蕃茄往往都是輪為增加湯鮮味之一
南瓜則是煮到不見、玉米、金針菇我沒很愛,但已上桌不吃又浪費
但換成自己選料,像常出現在菜盤中的常客不愛的就不選啦,完全不會造成浪費

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**我們家的人很愛火鍋料,拿了不少

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**七點多時人客愈來愈多

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**竟然還有提供髮圈耶
 
吃火鍋也可以挑食,來超越水產火鍋超市包你挑到滿意
超越水產-火鍋超市最厲害的是他的生猛海鮮、龍蝦,店內設置活體海鮮水族箱
是店家累積多年海產經驗;當日新鮮現撈現殺,是許多海鮮老饕的最愛
開幕限量活動:現點半隻活波士頓龍蝦只要299元;整隻活波士頓龍蝦只要599元!
喜歡吃火鍋的朋友;千萬別錯過,真的便宜、新鮮又好吃!
 
更多超越水產火鍋超市-新店民權店照片
 
超越水產火鍋超市資訊~~
台中公益店】  12/29盛大開幕
地址:台中市南屯區公益路二段128號  電話:(04)2320-2499
台北南京店】  12/28盛大開幕
地址:台北市松山區南京東路五段71號2樓  電話:(02)3765-6979
新店民權店】  12/26盛大開幕
地址:新北市新店區民權路103號  電話:(02)2218-6722
 

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One comment
  1. 1

    看起來真不錯
    好想吃喔 

    版主回覆:

    挑食很重要

    EMILY YANG 在 新浪部落 於 2019/01/02 04:53 PM 回應 

    1

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