勝與客棧~道地客家菜白飯和粥不限量吃到飽

苗栗三義是客家庄,來到勝興遊玩,在老街上隨處可見客家料理
客家餐廳那麼多間到底該選哪間呢,我想往人多的地方走準沒錯
 

勝與客棧~道地客家菜白飯和粥不限量吃到飽 @Bernice的隨手筆記
**簡單的炒板條,滿足客家料理的味蕾

勝興客棧就位在遊客中心斜前方的坡上
百年老店,除了建築本身擁有百年歷史外,對食村的講究包客倌滿意

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**擁有百年歷史的勝興客棧

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**對食材的講究

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**在遊客中心斜對面,相當好找
 
來到勝興客棧只需點菜,白飯和粥不限量吃到飽
如果來用餐的人數較少,點菜較不實惠,也有簡單的炒系列
像今日我們就是點炒板條,來到客家庄就是要吃客家料理啊

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**店內處處是古味

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**可以看到不少古物
 
炒板條的配料不多,調味不錯,唯一小小的缺點就是油了點
板條本身相當Q,醬汁與板條結合的剛剛好,吃了很涮嘴
但因調味重了些故吃多了口中的味道會變鈍

勝與客棧~道地客家菜白飯和粥不限量吃到飽 @Bernice的隨手筆記
**很Q的板條

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**加上獨家的辣椒醬,美味度更提升
 
如果沒吃飽的話,可自行去添白飯或粥來吃
我覺得粥比較好,內加了地瓜及紅黎,帶點微甜的口感可以中和過重的味蕾
這地瓜紅黎粥超讚的,不吃真的會後悔哦
要不是炒板條餵飽我了,我想這美味的地瓜紅黎粥吃上兩碗不是問題

勝與客棧~道地客家菜白飯和粥不限量吃到飽 @Bernice的隨手筆記
**地瓜紅黎粥超好吃的
 
來到勝興老街想品嚐客家料理時,卻又不知該走進哪家
那就來勝興客棧吧,這可是百年老店,而且白飯和粥不怕你吃哦

勝與客棧~道地客家菜白飯和粥不限量吃到飽 @Bernice的隨手筆記
**因是老建築的關係,故空間被受限,這是另一區用餐處

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**簡單的湯品潤口

勝與客棧~道地客家菜白飯和粥不限量吃到飽 @Bernice的隨手筆記
**店家弄了個有趣的站牌
 
更多勝與客棧照片
 
勝與客棧資訊~~
電話:037-873883
地址:苗栗縣三義鄉勝興村72號
官網:http://sunsen.emmm.tw/
 
 
 

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