永山食品~安心堅持製作肥瘦黃金比例香腸

肥瘦黃金比例香腸,一份傳承50餘年的好滋味
帶給消費者健康安心又好吃的香腸,有這堅持,我們才能享受這份美食
 

永山食品~安心堅持製作肥瘦黃金比例香腸 @Bernice的隨手筆記
**四種口味,你喜歡哪一味

用心製作出完美肥瘦比例的香腸有原味、辣味、黑胡椒及羊腸豬肉香腸
就是這個吸引我,印象中好久沒吃到香腸了
因為好吃的香腸不多,大都是很肥的,不然就是粉粉的
看到永山食品的介紹,決定來嚐嚐這傳承50餘年的好滋味

永山食品~安心堅持製作肥瘦黃金比例香腸 @Bernice的隨手筆記
**瞧瞧這說明,是不是很誘人啊

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**如果要送人,包裝也相當體面
 
這回收到原味、辣味、黑胡椒及羊腸豬肉香腸共四斤
其實我家人多,四斤很快就消滅完了

永山食品~安心堅持製作肥瘦黃金比例香腸 @Bernice的隨手筆記
**沒有貼紙就是原味

永山食品~安心堅持製作肥瘦黃金比例香腸 @Bernice的隨手筆記
**很重要的資訊

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**小球在拍照時,一直說好香,這是”香”腸,當然香囉

永山食品~安心堅持製作肥瘦黃金比例香腸 @Bernice的隨手筆記
**外觀就看得出口味
 
我家煮食香腸會先用水煮,約煮到八九分熟後再小油炸上色
雖說水煮到熟也可以吃,但沒漂亮的色澤就覺得沒那麼好吃
所以通常都會先水煮到八九分熟後,再小油炸一下

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**先泡一下溫泉

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**泡完溫泉後的樣子

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**小油炸上色看起來更美味
 
原味香腸~~
從原味就可以吃出這家的功力,太肥或太粉都是不ok的
雖然是油炸過,但一口咬下還是可以嚐得到肉汁
這原味香腸不會過肥,是香腸的口感,不粉大加分

永山食品~安心堅持製作肥瘦黃金比例香腸 @Bernice的隨手筆記
**上色後是不是變美味啦

永山食品~安心堅持製作肥瘦黃金比例香腸 @Bernice的隨手筆記
**不會有很肥的感覺
 
辣味香腸~~
自袋子拿出就可以知曉是辣味,因為腸衣外透著辣的紅
天啊,這辣味香腸好夠勁啊,從第一口到最後,舌尖都能感受到
而且是有後勁的,一條香腸讓我配好多飯和水

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**看這切面就覺得
 
黑胡椒香腸~~
在四種口味中我們最甲意這款,帶著胡椒的香氣及微微的辣
很刺激味蕾,讓人一口接著一口吃不停

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**黑胡椒粒顯而易見

永山食品~安心堅持製作肥瘦黃金比例香腸 @Bernice的隨手筆記
**不會太辣還有胡椒香
 
羊腸香腸~~
一開始我真被這名兒給誤會,誤以為是羊肉製成的香腸
真相是一樣是豬肉香腸,只是腸衣是使用羊腸不是豬腸的而已
羊腸香腸外型有偏瘦小,說穿了就是原味變瘦版

永山食品~安心堅持製作肥瘦黃金比例香腸 @Bernice的隨手筆記
**我家的刀不夠利,切面變成這樣
 
這四款最喜歡黑胡椒,接著是原味,再來是辣味,最後則是羊腸
你一定覺得怪,明明原味跟羊腸應是一樣的,為何中央會多個辣味
因為羊腸香腸個人覺得較肥些,所以吃多了有點膩
 
這堅持50年的好味道還真不錯吃
以後要吃香腸,找永山就對啦
 
店家資訊~~
粉絲團:https://www.facebook.com/yongshansausage
永山香腸訂購單:https://goo.gl/oMnLTK
地址:高雄市三民區中和街133號
電話:07 312-4258
 
 
 
 

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One comment
  1. 1

    感覺很香
    真想吃耶 

    版主回覆:

    個人覺得小羊腸較肥外,其他都很讚

    EMILY 在 新浪部落 於 2016/10/21 10:24 PM 回應 

    1

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