米傳香.古早味蘿蔔糕&芋頭糕~不沾醬也很美味

話說年節又快到來,蘿蔔糕、芋頭糕等是我家必出現的東西之一
但合口味的不好找,畢竟一年買一次,往往會忘了前一年去哪買的
這回體驗米傳香的古早味蘿蔔糕&芋頭糕,算是先幫春節探路
 

米傳香.古早味蘿蔔糕&芋頭糕~不沾醬也很美味 @Bernice的隨手筆記
**這蘿蔔絲很明顯吧

米傳香的糕不管是蘿蔔糕還是芋頭糕,沉甸甸的
拿在手上頗重的,感覺相當有份量
還沒看內容物,相信一定是真材食料
 
古早味蘿蔔糕~~
這蘿蔔糕是屬廣式口味,除了蘿蔔絲外、香菇、蝦米、絞肉等
還未折封就能看到有滿滿料的感覺,一刀切下料好實在
在切的時候就可以聞到香濃的味道,讓我迫不及待開吃

米傳香.古早味蘿蔔糕&芋頭糕~不沾醬也很美味 @Bernice的隨手筆記
**除了真空包裝外還有外盒保護的很好

米傳香.古早味蘿蔔糕&芋頭糕~不沾醬也很美味 @Bernice的隨手筆記
**沉甸甸的,清楚看得到料

米傳香.古早味蘿蔔糕&芋頭糕~不沾醬也很美味 @Bernice的隨手筆記
**切面
 
下鍋後透過加熱,更是香氣四溢
因為我沒切很厚所以不必煎太久的時間即可起鍋
我覺得蘿蔔糕煎得有點焦這樣最好吃
一口咬下可以感覺到不單只有糕,吃得到蘿蔔絲和絞肉
鼻間也不時傳來香菇的香氣,這蘿蔔糕好好吃哦

米傳香.古早味蘿蔔糕&芋頭糕~不沾醬也很美味 @Bernice的隨手筆記
**開煎囉

米傳香.古早味蘿蔔糕&芋頭糕~不沾醬也很美味 @Bernice的隨手筆記
**煎得恰恰的

米傳香.古早味蘿蔔糕&芋頭糕~不沾醬也很美味 @Bernice的隨手筆記
**香氣四溢的蘿蔔糕上桌囉
 
些許是加了香菇、絞肉蝦米等,所以除了香氣外,還帶點鹹度
加熱完後的蘿蔔糕不需沾醬就很好吃,我覺得這鹹度剛剛好
當然口味重點的人,再加一些調味增加口感層次,也不錯

米傳香.古早味蘿蔔糕&芋頭糕~不沾醬也很美味 @Bernice的隨手筆記
**口味重點的加來這味

米傳香.古早味蘿蔔糕&芋頭糕~不沾醬也很美味 @Bernice的隨手筆記
**我發現加一匙太多了

米傳香.古早味蘿蔔糕&芋頭糕~不沾醬也很美味 @Bernice的隨手筆記
**跟老醬拌炒後,口感更豐富
 
古早味芋頭糕~~
早先接觸蘿蔔糕時,已經覺得蘿蔔糕超香的,沒想到芋頭糕更勝一籌
說實話,芋頭糕外觀與蘿蔔糕差不多,唯一的差別在於這是加芋頭塊而非蘿蔔絲
在分切時,滿滿的芋頭香一直撲鼻而來,原本不太餓聞到這香味都餓了起來

米傳香.古早味蘿蔔糕&芋頭糕~不沾醬也很美味 @Bernice的隨手筆記
**瞧瞧,是不是和蘿蔔糕很像啊

米傳香.古早味蘿蔔糕&芋頭糕~不沾醬也很美味 @Bernice的隨手筆記
**也是滿滿的料
 
一樣簡單的油煎,天兒啊,沒想到加熱過程香到不行
芋香一直來,更讓我期待等等的滿嘴好料
雖然份成上是寫芋頭絲,但經過我仔細觀察,芋頭塊較恰當
許些是以芋頭塊呈現,所以香氣比蘿蔔糕要來得好

米傳香.古早味蘿蔔糕&芋頭糕~不沾醬也很美味 @Bernice的隨手筆記
**隨便切都看得到好料耶

米傳香.古早味蘿蔔糕&芋頭糕~不沾醬也很美味 @Bernice的隨手筆記
**油煎就很美味
 
這芋頭糕同蘿蔔糕,不需沾醬就很美味
煎的恰恰的會愈咬愈香,感覺滿嘴都是芋香,我呷意

米傳香.古早味蘿蔔糕&芋頭糕~不沾醬也很美味 @Bernice的隨手筆記
**上桌囉

米傳香.古早味蘿蔔糕&芋頭糕~不沾醬也很美味 @Bernice的隨手筆記
**看到那芋頭塊沒,香氣來源就在這啦
 
米傳香的蘿蔔糕和芋頭糕都是料好實在到沒話說
每一口都吃得到好料,我猜這些料應是有先拌炒過吧,才會這麼香
體驗過米傳香的蘿蔔糕和芋頭糕後,過年就不必煩惱去哪買了
這麼料好實在當然就非米傳香莫屬囉
 
米傳香資訊~~
官網:www.rice-delicacy.com.tw
電話:0987672181
地址:桃園縣中壢區龍東路210號
 
 
 

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