品誼茶果子smak~預約一場屬於自己的手作茶點小旅行

在坪林老街街口處有間文青甜品店,店內有不少迷人點心,還可以在老屋中親手做出有包種茶元素的點心這氛圍特別不一樣,坐在老屋中品嚐自己親手製作的茶點心,快安排起來吧

品誼茶果子smak~預約一場屬於自己的手作茶點小旅行 @Bernice的隨手筆記
**我的成果~包種茶羊羹

品誼茶果子位置

品誼茶果子的位置相當明顯,就在超有名的老街茶葉蛋旁,想要找不到都難

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**有名的老街茶葉蛋就在旁邊

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**在老屋中品嚐茶點及手作相當有趣

品誼茶果子空間

老屋樓高三層,一、二樓是用餐空間,但有體驗活動時,二樓就化身為活動場地

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**一樓用餐空間

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**二樓已調整成DIY活動空間

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**羊羹上的裝飾

手作預約

想要親手製作一份專屬於自己的茶點心,當然要先預約,六人成形至多不超過二十五人,時間依體驗點心而有所不同,像我體驗茶羊羹約一小時左右

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**除了預約手作體驗外,現場也能敗家買好康

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**這點心每樣看起來都好可口哦

體驗手作樂趣

今日我們要實作的是【茶羊羹】,配料比例甜點師已事先調配好,所以我們只剩將材料依序下鍋組合;師傅會先講解操作示範後我們再動手,明明看師傅做就很簡單,怎麼到我這就有點難度了,我果然直接等吃比較適合


**手作茶羊羹

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**等等就是要做這心型的茶羊羹

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**預約後人來就好,器具食材品誼都準備好了

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**甜點師示範入模

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**裝飾小道具,綠色的白巧

以茶羊羹為例,操作至成品約一小時左右;成品有四顆,一顆現場品嚐,其餘成了遊玩伴手禮;自己做的就是特別好吃,就連不愛吃羊羹的我也將其食完

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**一次獲得四顆茶羊羹

品誼茶果子smak~預約一場屬於自己的手作茶點小旅行 @Bernice的隨手筆記
**自己親手做的感覺特別好吃

暢玩心得

DIY活動我參與大都是非吃食,這回做甜點還挺有趣的,而且也不會太難,只有攪到手酸而己,而且成品也不少加上美美的包裝就是一份很有誠意的伴手禮

品誼茶果子smak資訊~~
Trip Date:2023.12.01
電話:02 2665 7673
地址:新北市坪林區坪林街99號
FB:https://reurl.cc/Wvl1L5
IG:https://www.instagram.com/smak099/
營業時間:10:00-19:00

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