五木麵大師~麵Q調味好.香麻後勁超強

烹煮簡單快速,只要照著步驟,人人都能成為麵大師,輕鬆擁有餐廳專業級好麵料理
這標語超吸引我的,因為我怕麻煩,再加上漸熱的天氣,簡單快速很重要
 

五木麵大師~麵Q調味好.香麻後勁超強 @Bernice的隨手筆記
**搶先品嚐辣、麻、香的乾拌麵

我覺得其實五木還挺用心的,他的快煮拉麵系列是我愛好之一
原因無他,快速方便,還不用煩腦調味問題,因為我不會調味
放水加調味然後把麵丟入鍋中,水滾後就是一碗美味湯麵
 
但隨著天氣漸熱,熱湯麵實在是讓人吃不消
麵大師系列就順勢推出,有三種麵體及七種口味,以乾拌麵為主
 
這回品嚐的是麻辣椒香乾拌麵&椒麻辣子乾拌麵
麻辣椒香乾拌麵是波浪中捲麵體,另一款椒麻辣子乾拌麵則是圓刀細麵

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**麻辣椒香乾拌麵的包裝超像泡麵,但口感相差十萬八千里

五木麵大師~麵Q調味好.香麻後勁超強 @Bernice的隨手筆記
**椒麻辣子乾拌麵,瞧瞧那麵兒,像不像麵線

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**麻辣椒香乾拌麵四小包入,這樣看更像泡麵

五木麵大師~麵Q調味好.香麻後勁超強 @Bernice的隨手筆記
**雖然麵體長這樣,但卻非油炸,健康許多
 
雖然現在天氣頗熱的,但帶點辣度的食物總讓我難以割捨
就算吃完會更熱,還是喜歡帶辣的,尤其是吃麵,加點辣味感覺更美味
 
雖然我不是同一天食用,但對這兩款的辣麻印象卻差不多
後勁的餘香強度很好,麻的很過癮,一開始先感受到辣度,接著麻緊追上來
麻香辣交織成讓我無法抗拒的好滋味,吃了真的會上癮

五木麵大師~麵Q調味好.香麻後勁超強 @Bernice的隨手筆記
**還未拌開就聞得到椒香氣

五木麵大師~麵Q調味好.香麻後勁超強 @Bernice的隨手筆記
**圓刀細麵煮熟後就不像麵線了

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**這樣煮相當省事

五木麵大師~麵Q調味好.香麻後勁超強 @Bernice的隨手筆記
**鍋蓋蓋上待水滾即可上桌享用
 
兩種不同的麵體來說,我比較喜波浪中捲麵體
因為麵體寬度較大,巴附著醬汁更多,入口的感受更加強列
當然也是因為本身就比較愛寬麵的緣故啦

五木麵大師~麵Q調味好.香麻後勁超強 @Bernice的隨手筆記
**美味等等就可以上桌啦

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**麵體邊緣帶點透明度表示熟啦

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**美味又豐富的一餐

五木麵大師~麵Q調味好.香麻後勁超強 @Bernice的隨手筆記
**麵體巴附醬汁相當均勻

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**麻香辣真的很讚

五木麵大師~麵Q調味好.香麻後勁超強 @Bernice的隨手筆記
**搭配補血豬肝也很對味

五木麵大師~麵Q調味好.香麻後勁超強 @Bernice的隨手筆記
**簡單吃也很美味哦
 
圓刀細麵初看超像麵線的,但煮熟撈起後,泡一下冷水,麵來得更有Q勁
因為醬汁給的夠多,每條麵上都能完整巴附醬汁,每一口也都相當夠味

五木麵大師~麵Q調味好.香麻後勁超強 @Bernice的隨手筆記
**用炒鍋來煮麵相當方便

五木麵大師~麵Q調味好.香麻後勁超強 @Bernice的隨手筆記
**香的關鍵在這包香油

五木麵大師~麵Q調味好.香麻後勁超強 @Bernice的隨手筆記
**圓刀直麵的Q勁很不錯

五木麵大師~麵Q調味好.香麻後勁超強 @Bernice的隨手筆記
**拌好後未加菜看起來很單調,但卻不失美味

五木麵大師~麵Q調味好.香麻後勁超強 @Bernice的隨手筆記
**每條麵都與醬汁完美結合

五木麵大師~麵Q調味好.香麻後勁超強 @Bernice的隨手筆記
**營養又豐盛
 
這麵大師系列真的挺不錯的,除了有三種麵體外,就連醬料口味也相當獨特
雖然我現在只嚐到兩款麵體,但這麵的Q勁都相當不錯,就像現煮的一樣
而這帶著辣麻香的調味,不是那種死辣,這辣度很舒服伴隨著麻香成絶美滋味
 
五木對這蒸煮麵真的很用心,知道有像我這種不會調味的人存在
拉麵(湯)就讓我很呷意,現在還推出乾拌系列,尤其是這種熱天,湯麵真會吃不下
貼心地推出乾拌系列,還有不同麵體及口味可選,有夠貼心的
 
五木官網:http://www.sinlinfood.com/products.php
 
 

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One comment
  1. 1

    這個吃起來一定很Q彈 

    版主回覆:

    麵體相當有Q勁

    EMILY 在 新浪部落 於 2017/06/27 11:24 PM 回應 

    1

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