烹煮簡單快速，只要照著步驟，人人都能成為麵大師，輕鬆擁有餐廳專業級好麵料理
這標語超吸引我的，因為我怕麻煩，再加上漸熱的天氣，簡單快速很重要
＊＊搶先品嚐辣、麻、香的乾拌麵
我覺得其實五木還挺用心的，他的快煮拉麵系列是我愛好之一
原因無他，快速方便，還不用煩腦調味問題，因為我不會調味
放水加調味然後把麵丟入鍋中，水滾後就是一碗美味湯麵
但隨著天氣漸熱，熱湯麵實在是讓人吃不消
麵大師系列就順勢推出，有三種麵體及七種口味，以乾拌麵為主
這回品嚐的是麻辣椒香乾拌麵&椒麻辣子乾拌麵
麻辣椒香乾拌麵是波浪中捲麵體，另一款椒麻辣子乾拌麵則是圓刀細麵
＊＊麻辣椒香乾拌麵的包裝超像泡麵，但口感相差十萬八千里
＊＊椒麻辣子乾拌麵，瞧瞧那麵兒，像不像麵線
＊＊麻辣椒香乾拌麵四小包入，這樣看更像泡麵
＊＊雖然麵體長這樣，但卻非油炸，健康許多
雖然現在天氣頗熱的，但帶點辣度的食物總讓我難以割捨
就算吃完會更熱，還是喜歡帶辣的，尤其是吃麵，加點辣味感覺更美味
雖然我不是同一天食用，但對這兩款的辣麻印象卻差不多
後勁的餘香強度很好，麻的很過癮，一開始先感受到辣度，接著麻緊追上來
麻香辣交織成讓我無法抗拒的好滋味，吃了真的會上癮
＊＊還未拌開就聞得到椒香氣
＊＊圓刀細麵煮熟後就不像麵線了
＊＊這樣煮相當省事
＊＊鍋蓋蓋上待水滾即可上桌享用
兩種不同的麵體來說，我比較喜波浪中捲麵體
因為麵體寬度較大，巴附著醬汁更多，入口的感受更加強列
當然也是因為本身就比較愛寬麵的緣故啦
＊＊美味等等就可以上桌啦
＊＊麵體邊緣帶點透明度表示熟啦
＊＊美味又豐富的一餐
＊＊麵體巴附醬汁相當均勻
＊＊麻香辣真的很讚
＊＊搭配補血豬肝也很對味
＊＊簡單吃也很美味哦
圓刀細麵初看超像麵線的，但煮熟撈起後，泡一下冷水，麵來得更有Ｑ勁
因為醬汁給的夠多，每條麵上都能完整巴附醬汁，每一口也都相當夠味
＊＊用炒鍋來煮麵相當方便
＊＊香的關鍵在這包香油
＊＊圓刀直麵的Ｑ勁很不錯
＊＊拌好後未加菜看起來很單調，但卻不失美味
＊＊每條麵都與醬汁完美結合
＊＊營養又豐盛
這麵大師系列真的挺不錯的，除了有三種麵體外，就連醬料口味也相當獨特
雖然我現在只嚐到兩款麵體，但這麵的Q勁都相當不錯，就像現煮的一樣
而這帶著辣麻香的調味，不是那種死辣，這辣度很舒服伴隨著麻香成絶美滋味
五木對這蒸煮麵真的很用心，知道有像我這種不會調味的人存在
拉麵(湯)就讓我很呷意，現在還推出乾拌系列，尤其是這種熱天，湯麵真會吃不下
貼心地推出乾拌系列，還有不同麵體及口味可選，有夠貼心的
五木官網：http://www.sinlinfood.com/products.php
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這個吃起來一定很Q彈
EMILY 在 新浪部落 於 2017/06/27 11:24 PM 回應
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