Eat Date：2017.05.06
地點：宜蘭縣羅東鎮陽明路39號
＊＊滿滿一桌好料
現場用心熬製豚骨湯頭，每日限量100碗
美味就在羅東後車站的一心拉麵，太晚來可是吃不到的哦
＊＊遠看不怎麼起眼的門面，都被機車給佔住啦
＊＊走進看有著濃濃日式風情
一心拉麵雖然位在車站附近，但因店面真不怎麼明顯，著時要找一下
不過饕客是很利害的，就算位在巷弄也能把美味挖出來
今晚帶著小球來到宜蘭渡假，晚餐捨棄人擠人的夜市，來到一心品嚐美味
＊＊貼心小物～置物籃
＊＊另一貼心服務
＊＊長條型坐位區
＊＊多人坐位區
其實一大一小點餐還挺麻煩的，因為一碗分著吃，小鬼吃飽我可能不夠
但點兩碗我則會吃太撐，因為小球自己一個人一定吃不完一碗
好在這有加湯加麵服務，加的部份會另外裝而不是放一起
這樣解決了我們一大一小的點餐困擾，如果你跟我們一樣，不彷這樣點看看
＊＊開放式廚房，作業看得見
＊＊一次ｎ碗難不倒老闆
＊＊球看到兒童餐具很開心
＊＊桌上放有水、餐具、調味罐及衛生紙
拉麵種類選擇不少，湯底也有四種變化，不過我個人偏愛原味
再加上三星蔥是宜蘭的代表菜之一，當然就是要點三星玉蔥拉麵啊
除了主食外，我們還點了炸豆腐、唐揚雞、玉子、胡麻波菜及紫蘇蘋果
說實在話，在點的時間並不覺得多，只是想每種品項都吃吃看
但我著時忘了今天跟我出門的是小球，不是我老妹
＊＊我們一大一小把這桌處理完，很利害吧
＊＊想再多些調味可至調味區
三星玉蔥拉麵第一個印象是怎麼沒肉，我又不是點素的
原來叉燒被切成小塊藏在玉蔥裡，蔥和著肉一起食用口感相當好
配角出色外，主角也不遜色，麵條帶有Ｑ勁，微捲的麵條能帶著湯汁一起入口
原味豚骨湯頭經過改良，是符合台灣人愛喝湯的口味，不會過鹹過油
＊＊三星玉蔥拉麵登場
＊＊微捲的麵條可帶著湯汁一起入口
＊＊濃郁但不會過油過鹹的湯
＊＊不仔細看真看不出有叉燒在其中
＊＊這樣就很明顯了吧
＊＊一口的美味
＊＊簡單不失華麗就在這碗
主食美味外，附餐也不遜色，炸豆腐、唐揚雞是小球指定要點的
因為她愛吃豆腐又愛炸雞，炸豆腐是以板豆腐炸成，雖是炸物但卻不油
醬汁會延著板豆腐空隙滲入，讓豆腐不需特別再沾醬也有味道
唐揚雞外層裹的粉不過厚，炸粉本身還先調味
一口咬下可以吃到雞肉的嫩與多汁，薄薄帶著調味的麵衣增添美味度
＊＊不說還以為是臭豆腐
＊＊板豆腐表面酥脆，內則軟嫩
＊＊唐揚雞外皮即可見有調味
＊＊很Juicy
胡麻波菜是季節限定的，看到限定就會忍不住要點
另一原因是要多攝取一些蔬菜啦，均衡一下
胡麻醬原來與水煮波菜這麼搭，不愛吃菜的小球吃了半盤
＊＊季節限定的胡麻波菜
＊＊胡麻醬與波菜很搭
紫蘇蘋果一上桌時，我和球兒都不解，這是蘋果
原來是紫蘚葉包著蘋果；這是漬物，所以調味相對重一些
酸酸甜甜很開胃，好在份量少少的，反正胃開了，能更盡情享受美食
＊＊非常開胃的紫蘇蘋果
＊＊相當入味
雖然上桌的食物有點多，但我們這一大一小戰力十足，吃光光
原因無他，當然是因為味道不錯，不然小球就算再餓也不會吃
小朋友的嘴可挑的呢，從小球的吃相就知是否美味
＊＊瞧瞧這吃相
＊＊努力啃食中
＊＊球很愛吃雞蛋，所以玉子就出現了
＊＊別的人客餐點，地獄拉麵
＊＊蒜香拉麵看起來好好吃哦，下回來我要來吃這口味的
每日限量一日碗的限定美味，要品嚐動作要快哦，晚來可是吃不到的
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一心拉麵資訊～～
電話：03 957 1587
地址：宜蘭縣羅東鎮陽明路39號
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