大地法式晚餐~浪漫美味餐點為今晚劃下美好句點

Eat Date:2015.10.30
地址:台北市北投區奇岩路1號 歡喜要餐廳
 

大地法式晚餐~浪漫美味餐點為今晚劃下美好句點 @Bernice的隨手筆記
**法式晚餐美味又浪漫

歡喜西餐廳這可享用早餐、下午茶、晚餐及宵夜
大地法式晚餐很適合情人一起來享用,在這美好環境中享用美味餐點,浪漫指數會增溫哦

大地法式晚餐~浪漫美味餐點為今晚劃下美好句點 @Bernice的隨手筆記
**這環境是不是很棒啊
 
法式晚餐是採套餐式,共八道餐點設計,出餐時間不過急慢慢享用美味
坐在窗邊看著因天色變暗而產生另一種感覺的光陰部落藏書閣
美食加美景,這真是人生一大享受

大地法式晚餐~浪漫美味餐點為今晚劃下美好句點 @Bernice的隨手筆記
**夜幕低垂後光陰部落藏書閣又是另一種美
 
竟然稱為套餐,想必一定會有餐前麵包、湯品、沙拉、主餐、甜點及飲品
所以第一道當然就是餐前麵包囉,小法國麵包及雜糧麵包佐橄欖油
其實我覺得這兩款麵包單吃比較優,沾橄欖油後,雖帶有香氣,但變的較油膩,我不愛
原味最好吃,我呷意

大地法式晚餐~浪漫美味餐點為今晚劃下美好句點 @Bernice的隨手筆記
**原味就很讚
 
在開胃菜上桌前有道小品,我忘了他的名兒了
只記得是以鮪魚製成,外型像豆腐,入口後有淡淡的魚香
原來跳脫魚肉的樣貌也能像在吃魚一樣

大地法式晚餐~浪漫美味餐點為今晚劃下美好句點 @Bernice的隨手筆記
**就叫他魚豆腐吧
 
開胃前菜有兩款可選,我和媽媽一人一道
油封鮪魚沙拉,這道的擺盤好美,就像花冠似的
鮪魚肉吃起來不會乾澀,雖是油封但卻不油膩,有點水煮的感覺
至於沙拉的部份,我沒吃到,因老媽不吃魚,所以鮪魚肉全由我處理

大地法式晚餐~浪漫美味餐點為今晚劃下美好句點 @Bernice的隨手筆記
**油封鮪魚沙拉,魚肉不柴也油
 
另一道是煙燻鮭魚佐無花果油醋沙拉,這名兒還真長
煙燻鮭魚捲著開心果醬與煙燻肉兩種口味
我個人較愛包肉的那款,因味道較重,可以壓過我不太吃生食的部份
一旁的無花果和漬蕃茄在食完鮭魚卷後有解膩的效果哦

大地法式晚餐~浪漫美味餐點為今晚劃下美好句點 @Bernice的隨手筆記
**煙燻鮭魚佐無花果油醋沙拉,綠色的是捲開心果醬
 
主廚例湯是不固定的,今晚的是磨菇濃湯
很特別哦,是裝在杯子裡,就像喝飲品一樣,直接喝不需用湯匙
濃湯真的還挺濃的,而且很香,但這濃度我還挺愛的
唯一的小缺點是太燙口,我吹好久還不涼,沒辦法,我貓舌頭來著

大地法式晚餐~浪漫美味餐點為今晚劃下美好句點 @Bernice的隨手筆記
**像不像一杯拉花飲品,但他其實是湯哦
 
燉飯一樣有兩種選擇,一是松露野菇燉飯,另一是紅酒牛尾燉飯
松露野菇燉飯是以白醬為主,好吃到我不知該怎麼形容
雖然我只吃一小口,但念念不忘啊

大地法式晚餐~浪漫美味餐點為今晚劃下美好句點 @Bernice的隨手筆記
**我喜歡這松露野菇燉飯,好香好好吃
 
我的紅酒牛尾燉飯一樣是白醬為底
牛尾燉煮到很軟嫩,入口帶點Q度及微微黏嘴的膠質感
這牛尾完全搶了燉飯的功勞,雖然燉飯味道也不錯
但因這牛尾好吃到讓人想再來一份,到現在還在想這紅酒牛尾

大地法式晚餐~浪漫美味餐點為今晚劃下美好句點 @Bernice的隨手筆記
**其實看不出是尾巴的樣子
 
主餐的部份有四款選擇,主廚推薦有鴨胸及牛肉,那就這兩樣吧
這道嫩煎豪野鴨胸波特酒醬汁,其醬汁雖是以酒製成,但感覺不出酒味
鴨胸真的很嫩不柴,牙口不好的老媽都很容易入口

大地法式晚餐~浪漫美味餐點為今晚劃下美好句點 @Bernice的隨手筆記
**這鴨胸好嫩不乾柴
 
碳烤美國特級牛小排佐紅酒醬汁
說實話,這塊牛小排的肉質很好,沾醬真的就只是加分
單吃就很美味,五分的熟度不會過生也不會過老,剛剛好

大地法式晚餐~浪漫美味餐點為今晚劃下美好句點 @Bernice的隨手筆記
**我覺得原味就很讚,沾了醬有加分效果

大地法式晚餐~浪漫美味餐點為今晚劃下美好句點 @Bernice的隨手筆記
**五分的熟度不過生也不過熟,剛剛好
 
主餐食完即將要進入尾聲囉,今日的甜點是閃電泡芙
印象中的閃電泡芙都挺甜且會膩口(非螞蟻人的fu)
但這閃電泡芙讓不愛甜的老媽讚不絶口,他真的很美味
再加上帶點微酸柳澄汁一起食用,為這餐劃下完美的句點

大地法式晚餐~浪漫美味餐點為今晚劃下美好句點 @Bernice的隨手筆記
**好美的一道藝術品,讓人捨不得吃

大地法式晚餐~浪漫美味餐點為今晚劃下美好句點 @Bernice的隨手筆記
**搭著飲品一起,三兩下就下肚
 
在這環境與餐點的組合下,真的很適合情侶來這享用增進情感
浪漫的環境氛圍,美味餐點,一整個就像為情人打造的
雖然我不是跟情人一起來,但這氛圍是感受的到的
希望我下回再來這時,是跟著情人一起來的
 
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訂位專線:(02) 5551-8888
地址:台北市北投區奇岩路1號
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One comment
  1. 1

    噓!偷偷跟你說~

    版主回覆:

    噓!!!偷偷跟你說~

    crownskelly 在 新浪部落 於 2015/11/17 07:20 PM 回應 

    氣氛 

    版主回覆:

    這裡氣氛真的不錯

     

    emily 在 新浪部落 於 2015/11/16 01:44 PM 回應 

    這家的一分真好
    料理好精緻喔 

    版主回覆:

    精緻又美味

    emily 在 新浪部落 於 2015/11/16 01:44 PM 回應 

    1

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