Eat Date：2015.11.04
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄9號
＊＊十月才開幕的Pocha，除了料理好吃外，我想這帥哥美女也是重點之一吧
近幾年韓劇當道，我偶爾也追個一兩部
最常看到的畫面就是聚餐就是大家一起享用美食配著啤酒
心情不美麗不論是獨自一人或與朋友聊心事，同樣是美食與酒相伴
今晚就和朋友來到Pocha一起來體驗這韓式文化，感受著韓式風情
＊＊位於一級美食戰區216巷內
＊＊門口就有菜單，滿意再入坐
＊＊室內戶外以這扇門做區隔
雖然我還沒有機會去韓國，但就去過的朋友說餐具、料理等都很有韓國的味道
今晚就先來感受韓國文化，下回我到訪時即可立馬溶入
話說因為某些因素九點才抵達Pocha，在這時間，整間店坐的滿滿的
到離開時，店內的人客也沒少多少，由人潮可看出這裡一定不錯
＊＊滿滿人潮
＊＊全來自韓國哦
＊＊韓式餐具
在主菜正式上桌前，先吃點小菜墊墊胃
小菜可無限續點，不加價哦，是不是很貼心啊
韓式泡菜、龍鬚菜、馬鈴薯沙拉及韓式甜不辣共四道
我還挺愛韓式泡菜的酸辣，但Pocha的泡菜太夠味了，一整個被辣到
好在有龍鬚菜及馬鈴薯沙拉可以來中和一下泡菜的辣度
＊＊龍鬚菜最得我胃
＊＊這泡菜夠夠酸
＊＊味道不會太重的馬鈴薯沙拉
＊＊韓式甜不辣不得我心
首先登場的是部隊鍋～～
部隊鍋又稱部隊火鍋，是一種類似西式雜鍋的韓國濃湯火鍋
這鍋料豐味美，五六個人分食還要吃很久
經過烹煮後，原本看起來清清的泡與辣醬混合後，變濃郁
但入口卻不會有不舒服感，這辣醬算溫合的
＊＊滿滿一鍋好料
＊＊第一次吃部隊鍋，口味還挺合的
招牌雞爪鍋～～
如果想要吃的很飽，點這道絶不會失望，一鍋兩吃
雞爪上很均勻的都沾附到醬汁，非常夠味，單吃實在有點辣，配飯應該剛剛好
好在附有不少豆芽菜，這豆芽菜有中和辣度的功用
＊＊剛上桌長這樣
＊＊開火加熱後將豆芽菜拌入
一鍋兩吃就是，當雞爪與豆芽菜都食完後，剩下的醬汁可以來拌飯
是說這白飯與起士的量不相上下，再與辣醬混合後這辣起士飯變得好美味
明明就有點飽了，還可以吃下不少，天啊，好犯規的飯啊
＊＊先將飯與辣醬混合好後再加入起士一起拌
＊＊辣醬起士飯完成
搖滾便當～～
這算是拌飯的另一種形態，源自韓國小學生帶著飯盒上學時
因走路晃動，導致便當裡的飯菜混在一起，因而有了這搖滾便當
開吃前當然要先將飯盒裡的飯菜充份混合才行
蓋上蓋子開始搖囉～～還挺有趣的，努力搖晃讓飯菜混合
混得愈合會更入味更好吃哦
＊＊未混合前很美，混合後不美但好吃
海鮮青蔥煎餅～～
這煎餅好香，煎餅本身味道不會太重，沾點一旁醬汁更美味
每一口都吃得到海味與青蔥的香氣，這煎餅大受歡迎，一會兒就被分食完
如果不太能食辣的人要小心點，因為煎餅內藏有辣椒，這辣椒可夠味的
＊＊料多味美的海鮮青蔥煎餅
＊＊有種煎蛋的fu
起司噴火雞～～
又來一道超犯規美食，瞧瞧那雙色起士，光是用眼看就覺美味
想必等等一旁的雞肉沾附上起士後，其美味呈度一定破表
事實證明，真的好好吃哦，雞肉本身的味道就很好，加上起士後更美味
是道讓人會忍不住一塊接著一塊入口的犯規美食
＊＊誘人的雙色起士
＊＊太犯規啦
韓式蒸蛋～～
在印象中的韓式料理，其口味都很重
就連今晚吃到的也是重口味的菜色，但這道淡淡的韓式蒸蛋打破重口味的濳規則
蒸蛋的香氣我很喜歡，但實在想不出像什麼
這蒸蛋有種綿密感，不像以往的台式蒸蛋那麼的滑順
口感還不錯，再加上前面的料理口味都很重，淡淡的蒸蛋，剛好可緩和一下味蕾
＊＊這模樣很可愛
＊＊切面
古早一隻雞～～
這隻雞剛上桌時，還在想沒附手套那要怎麼分食啊
原來會有帥哥服務生幫雞支解，好利害的剪刀，感覺剪完手都要廢了，辛苦這位小帥哥
前面有提到要大口吃肉，當然不能剪太小塊囉
雖是炸雞，但卻不會有炸物的油膩感出現，肉質沒有太乾柴，保有不少肉汁
明明前面就吃了不少東西了，沒想到這炸雞還是吃得下，原因就是太美味啦
＊＊完整上桌的炸雞
＊＊雖是炸物，肉質不會太乾柴
Pocha的食物份量都不小，很適合多人歡聚
與美食搭配的酒選擇暢飲組合較划算哦，而且還有帥哥或美女表演
不選暢飲組合是會後悔的
＊＊很特別的葡萄汁，有整顆葡萄果粒哦
＊＊解膩的麥芽甜湯
因為我要騎車，尊守著＊＊未成年請勿飲酒‧喝酒不開車，開車不喝酒＊＊
所以沒有嚐這燒麥或爽口組合的酒是啥味道，有喝的朋友都很喜歡
這美好滋味就等你自己親自來品嚐囉
＊＊帥哥店長示範燒麥組合
＊＊燒麥混合表演
＊＊爽口組合
＊＊打上燈變得不一樣
＊＊未成年請勿飲酒‧喝酒不開車，開車不喝酒＊＊
發現216巷這裡真是美食戰區，想體驗韓式風情，Pocha絶對是好選擇
料理美味，搭配的飲品，不論是酒品或無酒料飲料，都是韓國進口來的
快來Pocha韓式熱炒歡聚，體驗這道地的韓式風情吧
更多Pocha韓式熱炒照片
Pocha韓式熱炒資訊～～
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地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄9號
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