Eat Date：2014.04.18
地址：屏東縣萬巒鄉永康路134號之1
打破對蔬食料理不美味的印象
誰說沒有肉的餐點不美味呢
來到安巒山莊，你將發現原來蔬食也能讓人思思念念
＊＊餐廳在這啦
說實在話，沒有人介紹怎會知這裡有間這麼棒的餐廳
如果是自行開車來，可將車子直接停放於餐廳前
但這樣將會錯失馬路口至餐廳這段美麗的綠色隧道
沒有時間壓力的話，建議走一下這段路，很美的哦
＊＊這段路挺美的，千萬別錯過哦
＊＊這好像民宿哦
之前吃過陽明山上納美花園的法式蔬食，那時就覺得不錯
但吃過安巒山莊的南洋風蔬食後，一整個愛上這裡的味道
要不是屏東離台北太遠，我一定常常來去光顧
＊＊在這邊用餐也挺有fu的
＊＊樹屋
梅汁山藥～
我對山藥的料理就只有山藥排骨湯而已
原來加了梅汁後的山藥好開胃可口哦
雖然看起來小小一份，但四個人分食竟然差點吃不完
這道果然是推薦的料理，超好吃的
＊＊梅汁很開胃哦
咖哩抓餅～
這我自己亂取名的，抓餅本身沒任何調味，只有麵粉香
沾一點咖哩醬後，整個大變身，重點是咖哩量很多，餅不夠
好在有飯，這咖哩拌飯後很對味，可以吃下一大碗飯哦
＊＊餅香咖哩讚
炒菇～
其實我並沒有很愛猴頭菇的味道，但大廚料理的很好
把這猴頭菇煮得好讚哦，沒一會兒這盤就被掃光光
＊＊很受歡迎的猴頭菇
綜合時蔬～
一般炒的蔬菜都會有點油，想不油除非是水煮的
但這盤炒時蔬卻不會油，清清淡淡的，我喜歡
＊＊綜合時蔬
焗烤南瓜～
原來南瓜與起士這麼對味啊
好吃到大家都沒在在意那熱量的問題
美味度已超越其他思路了，雖然很燙，但還是一直放入口中
＊＊一看就知是焗烤
＊＊美味到不管熱量這問題
炸春捲～
以粉絲為主體，簡單地炒過後，加入鬆鬆的芋塊
捲起來就為了桌上美味的春捲
＊＊炸春捲的沾醬也很讚哦
＊＊粉絲為主芋頭為輔
蔬菜酸辣湯～
名為酸辣，但這酸度和辣度都是可以接受的
不會像泰式料理店的酸辣湯讓人較難以接受
湯裡的蔬菜吸收了湯汁後，變得多汁有味
＊＊這湯是喝得下去的
水果～
這飯後水果不只擺盤漂亮外，也都很甜
＊＊很甜的水果
來到這用餐，不只是味覺上的享受，視覺上也很享受哦
最重要的是，餐點的調味都不會過重過油，南洋風味的蔬食能這麼好吃
到現在還一直在懷念那海汁山藥、咖哩、焗烤南瓜……
道道美味，讓我好想再去吃哦
老闆有沒有興趣來台北開間分店啊
我好懷念這南洋風蔬食哦
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安巒山莊資訊～～
電話：08-7811345
地址：屏東縣萬巒鄉永康路134號之1
營業時間：11:30 – 14:00；17:30 – 21:00
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