Trip Date：2014.03.15
地址：雲林縣大埤鄉三結社區
三結社區很特別哦，延著路走，長條形的社區
走在社區中不用擔心迷路的問題
＊＊社區步行路線圖
正式踏入三結社區最好認的就是看到開心農場
這座位置路旁的開心農場是閒置空地再利用來的
活化空地，當個快樂農夫
＊＊這開心農場取名”人民雞舍”是有養雞沒錯啦，但菜是大宗吧
＊＊你認得幾種呢；那個像菊花的是萵苣的花耶，很特別吧
這塊佔地不算小的農場裡種植了各式各樣的蔬菜
因為每個人的喜好不同，所要種植的作物當然也不同囉
在這裡認識了不少植物耶，平常幾乎都只見上桌後的樣子
從不知原來未上桌前是長這模樣啊，長知識囉
＊＊彩繪把社區裝點的更多彩
離開開心農場後，直直的往前走，可以看到以稻草藝術
三結社區鼓勵大家將稻草廢物利用，不要燒稻草
讓稻草成為社區創作藝術，提升產業價值
在日前農博時，三結社區也有展出以稻草創作出海綿寶寶、長頸鹿等作品哦
＊＊龍門，這也是稻草創作之一哦
＊＊這觀音是由外地人口中紅回社區的
也是燒稻草不環保外，空氣還會臭臭的
但如果將其做成作品的話，將有更高的價值出現
來到三結社區除了感受社區的悠閒外，還可一同參與稻草創作
＊＊這裡除了欣賞藝術品外，還可DIY哦
＊＊各種稻草創作品
稻草藝術工坊是農村再生推動下的產物之一
來到這除了欣賞美美的稻草創作品外，還可自己動手做一個帶回家當紀念品
今天就來學最簡單的草鹿吧，雖說是最簡單的，但也花不不少時間才完成
重點是，老師的鹿明明就可以站，但我的鹿卻立不起來
就連帶回家後，還被楊小球唾棄，她不覺得可愛所以不喜歡
嗚～嗚～～這可是姑姑我努力好久才做好的耶，小鬼竟然不捧場
＊＊被小鬼唾棄的草鹿
結束稻草DIY後，繼續往前走
在路的兩旁不時可看到許多設計的巧思哦
＊＊感受社區之美
＊＊耆老亭也是空地活化再利用而來的
社區公園也是個不容錯過的好所在
是社區民眾活動的空間外，這裡一樣有許多稻草創作藝術品
除了藝術品外，公園內也有許多值得大家認識的植物哦
＊＊彩繪橋
在公園對面是稻香園，這裡可以做許多DIY活動哦
原本是要製作豆腐乳的，但因前幾日天氣不好，所以…
改來控窯，但因時間有限，所以前置作業已經幫大家完成了
＊＊社區內另一處DIY的所在
＊＊這裡還兼賣稻草藝術品及古早味刈包
一般來說要控窯前要先把窯預熱，就是先把窯燒熱啦，約兩小時左右
待窯熱後，再把要控的食材放進窯內，大都是雞或地瓜等食物
今天控的就是雞和地瓜，基本上雞要兩個小時，地瓜要一小時
這窯的設計很好，因為所需時間不同，所以地瓜放上頭，雞放窯內
＊＊地瓜好甜，雞肉好嫩，就連那薄荷也很可口
＊＊有趕上開窯時況
來到稻香園時，差不多是開窯時間
雖然前面的過程沒參與到，好在還有看到開窯時況
我只能說社區的人都好熱情哦，只見雞才被從窯裡拿出來
接著看到的就是被肢解的雞了，動作也太快了吧
＊＊社區發長協會推出的開胃暖暖包
這雞和地瓜都好好吃哦
如果你來到三結社區，也想要體驗控窯樂時，別忘了先打電話預約哦
預約專線：0937553955 林碧夏
更多社區照片
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增加稻草的利用性並結合地方農業光觀發展
不但減少對環境污染之危害
也塑造出具有知識及文化特色的休閒農業呢！～
♡♥ 小咪 ♥♡ 在 新浪部落 於 2014/03/27 02:46 PM 回應
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