炸日：2013.01.13
最近的假日都在落雨，濕濕答答的出不了門
加上天又冷，沒法出去放風，只好到處找網路活動參加
在投票時，看到那炸湯圓，讓人口水直流
＊＊這小金圓是不是很誘人啊 (圖片摘自網路活動-舌尖上的寧波)
想著冰箱還冰著上回冬至時多買的湯圓
那我也來炸湯圓吧
＊＊剛下鍋，顆顆都很完整，滿心期待他們變成上圖的樣子
印象中有包餡的湯圓不能用大火，要用小火慢慢炸
我也很乖地準備慢慢炸，反正我時間很多
一開始感覺還挺順利的，心想一定能炸出像照片那樣子來
但隨著時間增加，我的湯圓變得愈來愈不受控制
＊＊開始不受控制了，他們吐了
其實我實在不清楚怎樣算炸好
因為他一直都還白白的，根本就不像我看到的圖片一樣
心想那應該是還沒好，就繼續炸吧
不久後，就看到湯圓吐了，裡頭的芝麻跑出來了
＊＊完成品～一點都不美
＊＊好佳在還不錯吃
為了不讓湯圓繼續吐，只好當作他們炸好了
事實證明，真得炸好了，只是不知為何沒呈現金黃好吃的顏色
雖然湯圓沒呈現好吃的金黃色，但還不錯吃耶
外皮酥酥的，中間像麻藷的口感，內餡是濃濃的芝麻香
看來我的第一次炸湯圓算還不錯啦
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