Eat Date:2014.10.05
地址:台北市中正區大直街13號
**足足有廿片肉,超驚人的量
最近被鍋饕的粉絲頁給誘惑了,肥美的海鮮、大份量的肉
不論哪一種,完全無法抗拒,加上天漸漸涼了,那就來去吃鍋吧
**距捷運站約五分鐘的路程,離我家也不會太遠的好店
今天的目標當然是新品重量級安格斯雪花黑牛鍋,及地瓜飯淋魯肉
可惜來訪的時間點不對,飯鍋剛好故障,所以無緣品嚐到特別的地瓜飯
那只好怒吃肉來補吃不到地瓜飯淋魯肉的恨
**打卡好康
如果想試試不同的湯頭,再加個五十元即可更換
但我覺得柴魚湯底最能吃出食材本身的鮮甜,所以不必做更換
**清楚的價目表
**不知要點什麼的話,看牆上,選熱門的一定不會錯啦
在一進門就有看到打卡加送一盤肉的優惠活動
但我和妹妹都沒網路,只好含恨跟肉say bye bye
好在我們點的份量也不少,重量級的和加十元多一盤的牛小排
將~~點完餐後,菜盤很快就上桌
這邊雖然只有一個菜盤,但份量相當足夠
而且還有不少平常涮涮鍋不會出現的菜
紫色地瓜、菱角、蓮子、木耳、紅棗、手工花枝漿等,老闆您真有誠意啦
**這只是冰山一角而已
**開鍋囉~~
微涼的天最適合吃火鍋了
先煮菜,將菜的鮮甜帶進湯底中,不需任何調味就很好吃
吃完菜後,再來 煮加點的海鮮,這回點了蝦子和蚵仔
蝦子大隻蚵仔個頭也不小,吃起來好滿足哦
**肥美的蚵仔及新鮮的草蝦
把肉安排在最後煮是因為湯會濁掉,所以肉放到最後
再者這大份量的安格斯雪花黑牛一口氣吃好幾片超滿足的
這安格斯雪花黑牛是將培根牛去除多餘的油脂後而來的
下鍋三至五秒左右鮮嫩好吃,不會太油膩,原味吃就很讚
如果想多一點味道,我個是是喜歡帶點酸味的醬油,多了一味口感更升級
**準備下鍋囉
**超多片的
**簡單的調味~醬油、黑醋、蔥及生辣椒
妹妹的牛小排也很讚,沒什麼油花,超瘦的
一樣是涮個三至五秒左右,原味加醬都很不錯
**牛小排涮好囉
**加十元多一盤,這份量也不少
**你喜歡哪一種呢
嗯~~這餐吃得好滿足哦,蔬菜補充到,肉也吃得很多
再加上微涼的天,吃火鍋真的好適合哦
喜歡吃很多肉的你,千萬別錯過這大份量的美味哦
**這個起士球超好吃的,老闆可否再多幾顆啊
**這樣像不像頂級的鳥龍麵店在賣的
**緩和一下熱
**潤口飲品
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鍋饕精緻涮涮鍋店家資訊~~
電話:02-8509-1668
地址:台北市中山區大直街13號
營業時間:一至五11:00~14:00;17:00~22:00
假日11:00~22:00全天營業
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最近的火鍋文真的來的剛剛好呢!
Kiwi 在 新浪部落 於 2014/10/22 02:20 PM 回應
選牛小排就對了⋯⋯
簡單的涮一下就很好吃了
甘單 在 新浪部落 於 2014/10/15 11:23 PM 回應
蚵仔超肥美的啦!!!!!
歡歡小姐 ♪ 在 新浪部落 於 2014/10/15 07:08 PM 回應
看起來好好吃啊
讚喔
emily yang 在 新浪部落 於 2014/10/15 01:05 AM 回應
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