氣炸蛋餅~不沾手零廚易簡單六分鐘美味上桌 @Bernice的隨手筆記

我很喜歡吃蛋餅，但晚上有賣的店家不多很難買，自己煎又有點麻煩，因為我不喜手上油油的；不過我發現利用氣炸鍋可以輕鬆完成想吃的蛋餅，氣炸鍋果然是廚易小白好幫手

氣炸蛋餅~不沾手零廚易簡單六分鐘美味上桌 @Bernice的隨手筆記
＊＊我的蔥多多蛋餅

將退冰完的蛋餅皮放在烘焙紙上，接著將雞蛋直接打在餅皮上後再擠散，有條件的話可以加蔥、火腿丁、玉米粒等，再與蛋液攪和攪和後，１８０度６分鐘，美味蛋餅即上桌

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＊＊蛋就直接打下去

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＊＊手上正好有蔥，同時加入胡椒粉調味

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＊＊攪一攪後開炸

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＊＊邊邊炸的脆脆的就像餅乾似的

氣炸蛋餅~不沾手零廚易簡單六分鐘美味上桌 @Bernice的隨手筆記
＊＊捲起來更像蛋餅

瞧瞧是不是超簡單的，唯一沾手的地方就是取出蛋餅皮並將其放置在烘焙紙上和拿出氣炸好的蛋餅，相比先熱油後下蛋煎是不是輕鬆簡易多了

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