我吃辣,特別喜歡料理中帶點微辣,菜中當配菜的辣椒我也會吃下去
不過生辣椒有些太過嗆辣,經過再利用後的辣椒,意外研發出「香酥脆椒」
改變辣椒只能做調味品的刻板印象,讓辣椒搖身一變,由配角變成主角
**DoGa很利害,都將配角變成主角
老闆由奶奶扶養長大的,為了紀念奶奶,將品牌名稱用奶奶的名字命名「杜甲」,英文發音為DoGa
獨家研發的創意零食,老闆一開始賣泡菜決定自製品質優良的辣油
在過程中覺得提煉完辣油後剩下的辣椒丟棄可惜,決定將食材再利用,意外研發出香酥脆椒
創立15年來DoGa香酥脆椒堅持以真材實料、最高品質,不斷嚐試、調整、改進
作工講究、製作出最美味可口的創新零食
**香酥脆椒的包裝上的兔子是DoGa的吉祥物
其實我還挺愛吃辣椒的,但往往會被辣椒仔給辣到一個不行
雖然如此,但我還是會吃,只是多數的辣椒都是配菜,並不是隨時都能吃到
改變辣椒只能做調味品的刻板印象,讓辣椒搖身一變,由配角變成主角
不過現在有新選擇~~DoGa香酥脆椒,是辣椒也是零嘴,想吃就就
**配角變成主角的DoGa香酥脆椒
香酥脆椒川辣椒麻味,此為植物五辛素,所以素食者要當零嘴也很OK
嚴選四川花椒,顆粒飽滿,並由多年經驗的職人師傅大鍋翻炒,再研磨成粉,依黃金比例加入調味
有麻辣火鍋湯底的濃郁香氣,嘗起來又香又麻,震撼你的舌尖與味蕾,入味嗆麻久久不散大口滿足
**真空包裝保持酥脆
**迷人的麻香香氣
是說這香酥脆椒味道真的很不錯,入口也還OK,不會有生椒椒那種椒到逼淚
這辣椒零嘴屬後勁強的,吃幾塊後味蕾整個被帶起,雖沒生辣椒那嗆辣,但麻辣勁很強
後勁強的好處就是得緩緩才能再繼續,不會因為太ㄙㄨㄚヽ嘴而一下吃掉太多
**除了辣椒外還有花生及青豆仁也都很好吃
**芝麻填餡
有研究報導指出多吃大蒜可強身健體,不過大蒜味並不是沒個人都能接受
大蒜其實和辣椒相似都算是調味之一,但在DoGa這都成了主角
嚴選台灣蒜頭,濃郁蒜香口感酥脆,打開即食,不必加以烹煮,美味即入口
香酥蒜粒的外表一看就知是大蒜本人,鼻間也是蒜味,但入口沒有生大蒜嗆
多吃些口中的氣味也不會太重,怕怕(台語)的口感讓人也愛上大蒜
**小包裝不怕一次吃不完導致變質
**迷人的蒜香
**嚴選台灣大蒜真空低溫技術製成
**香酥蒜粒不會太嗆辣
喜歡酸甜味的一定會愛上蜜漬香柚,酸酸甜甜好滋味
新鮮柚皮製成後切片,可以直接食用,果肉柔軟香Q
酸度不會太高,帶著迷人柚香,一不小心就吃太多
**小包裝的好處就是不用擔心一次量太大吃不完
**以台灣文旦柚製成
**去除柚皮其苦澀味道,保留柚皮豐富的纖維質及維生素
**拉鍊袋設計
又香又酥的香酥脆椒讓人一吃就愛上,搭配香酥果乾系列增加豐富度
不論是哪種都能展現出食材本身的特色,讓人忍不住一吃再吃
DoGa香酥脆椒資訊~~
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台南安平旗艦店
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