每個地方都有來到此處必嚐的美食
山形縣的米澤牛相當有名,來到米澤,絶不能錯過米澤牛料理
**各種不同料理的米澤牛,每道都好吃讓我難忘
在山形待了三天兩夜,品嚐到四餐有米澤牛的料理
不同地方不同料理方式都有不同的味道與感受,吃到米澤牛好滿足
**米澤牛好食處
來到米澤的第一餐其實是在雪屋內吃拉麵
原以為雪屋會很冷,但其實不然,坐在此吃著暖呼呼的拉麵還挺特別的
來到北國別忘了體驗一下這不同的用餐處哦
**雪屋吃拉麵,很特別的體驗
好啦,回到正題,山形縣米澤市這裡的代表美食就是米澤牛啦
我們分別在入住的溫泉旅館品嚐到米澤牛,也在有fu的地方享用
總共有四餐品嚐到米澤牛料理,料理方式都不太相同,感受美味
新高湯温泉吾妻屋旅館是入住的第一間溫泉旅館
第一份米澤牛大餐也是在這品嚐到的,當一到用餐區看到牛肉就驚喜
因為並沒有被告知今日的晚餐是米澤牛大餐
牛肉是在煮物的部份,熟度可自己決定,就算煮過頭還是美味
**會席料理就是每樣看起來都不多,但吃得好飽
**看到牛肉一整個就開心
**忘了在煮牛肉,不小心煮過頭,但依舊美味
**因為我不食生,所以生魚片這道被換成牛肉
不過這牛肉和煮物的等級有差,但還是很滿足
休息站除了休息外,也是用餐好選擇
道の駅いいで這裡同時也是めざみの里観光物産館
來到此處休息用餐外,還可購買伴手禮哦,一舉二得
餐點中有兩道牛肉料理,壽喜燒口味的油脂較豐富,配著飯吃不會不油
另一道冷盤牛肉好好吃,超想再續一盤的
我們吃的餐點是升級版,菜單內看不到,不過可以自己加點配哦
**升級版的餐點
**壽喜燒口味,油脂豐富配著飯吃才不會膩
**冷盤,調味好好,讓我想續盤
上杉の御湯.御殿守是入住的第二間溫泉旅館,一樣是一泊二食
晚餐也是米澤牛大餐,同場加映山形牛,一次兩種牛超滿足
一看到餐上的牛肉油花,馬上就知比起前一晚的更好吃,因為油花完全不同
米澤牛是以涮涮鍋的吃法,涮個兩三下品嚐最美味
山形牛則是燒烤,好吧,我燒熟了,不過還是很好吃
**光是看這油花分怖就知今晚的米澤牛更讓人期待
**很大一片,涮涮鍋吃法
**不沾醬吃原味就很讚
**山形牛
**自己烤
**顧著聊天,一不小心熟了,但依舊好吃
**麵裡藏有驚喜,附有一小塊牛肉
上杉伯爵邸來到這是享用上杉傳統的鄉土料理~献膳料理.月の膳
雖然米澤牛是以沙拉的方式呈現,有厚度的牛肉,加上好的調味,這滋味讓人難忘啊
可惜的是只有三片,雖然這餐也吃很飽,但我是食肉族,肉多一點更滿足
**献膳料理.月の膳
**好喜歡這道牛肉沙拉
這回來到山形,品嚐各種米澤牛料理,每種都有其特色,好吃啊
來到此地遊玩除了玩深度玩開心外,美食也是不能錯過的
雖然米澤牛價格不低,但沒吃會後悔啊
山形觀光情報:https://okitama-kanko.com/
新高湯温泉吾妻屋旅館資訊~~
電話:+81 238-55-2031
地址:日本〒992-1472 Yamagata Prefecture, Yonezawa, Seki, 湯 の 入沢3934
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道の駅いいで資訊~~
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地址:1898 Matsubara, Iide, Nishiokitama District, Yamagata Prefecture 999-0606日本
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上杉の御湯.御殿守資訊~~
電話:+81 238-40-2611
地址:989 Akayu, Nanyō, Yamagata Prefecture 999-2211日本
官網:https://www.gotenmori.co.jp/
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上杉伯爵邸資訊~~
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地址:1 Chome-3-60 Marunouchi, Yonezawa, Yamagata Prefecture 992-0052日本
官網:http://hakusyakutei.jp/
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肉片看起來好好吃喔
EMILY 在 新浪部落 於 2018/03/06 11:33 PM 回應
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