客家麻糬DIY~自己打的吃起來更美味

來到龍潭大北坑可以跟社區發表處預約小遊程
可走訪戶外水土保持教室後，再到遊客中心ＤＩＹ
讓這趟客家庄小旅行更豐富完美
 

＊＊搗麻糬時，看到黏性出來就知快要成功了

大北坑這出產東方美人茶，有輕鬆一點的體驗
自製冷泡東方美人茶，只需要將茶包放入瓶內後
再加入冷水，搖晃約三分鐘左右，冷泡東方美人茶即完成

＊＊大北坑遊客中心，DIY體驗會在此進行

＊＊自製冷泡東方美人茶

＊＊看到這顏色就知差不多囉
 
困難一點的是搗麻糬，這適合較多人一起體驗
如果小朋友要體驗，要長大隻一點，不然會不好施力
蒸好的糯米經過敲打後，漸漸產生黏性後，成了麻糬

＊＊理事長示範如何搗麻糬

＊＊謝謝Fly家的小美女辛苦演出

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＊＊姿勢對搗起來就快速

＊＊看起來就很可口

＊＊裹上花生粉後就更美味了

＊＊分食中

＊＊一口大小剛剛好
 
確認完成後再上盤裹上花生粉，自己搗的吃起來特別美味
吃著麻糬再配上剛泡好的東方美人茶，成了最讚的客家下午茶
 

＊＊活動中心這有介紹社區大小事

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