新北山藥節~山藥美饌小旅行之平溪線

在新北種植山藥以雙溪為大宗,在貢寮及平溪也有種植
大部份的品種是基隆山藥,今日到平溪,黃大哥的山藥並非此種
挖出來的屬細瘦型,說是自山上野生種繁植而來的
 

新北山藥節~山藥美饌小旅行之平溪線 @Bernice的隨手筆記
**山藥美饌平溪小旅行

平溪種植山藥的區域雖然不大,但也是搶手貨,原因無他
好吃是關鍵,加上產量不大,想要品嚐這美味山藥手腳不夠快可是吃不到的

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**原生種長得不像埋管的

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**示範如何採收山藥

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**採收完需將泥土洗淨
 
雖然今日天公不作美,但不減大家下田體驗的樂趣
其實我覺得最利害的是這團的旅人們很利害,都穿雨鞋
穿雨鞋下田完全不用擔心,可以盡情的體驗親土的fu

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**山藥埋在深土中,需先用小山貓挖出條坑來,以方便採收
 

**小山貓作業

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**預約明年好吃的台灣山藥
 
挖山藥體驗完後來去探索媲美十分瀑布的嶺腳瀑布
但因今日天氣狀況不優,安全考量改走老街,在地達人帶大家看看不一樣的嶺腳
首站來到蔡家紅磚樓,看看這有百年歷史的樓房,待產權問題處理好,未來會更有看頭
在嶺腳在這其實有不少小地方值得大家來發掘,看看不一樣的小鎮

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**在嶺腳這可以看到基隆河最窄處

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**擁有微笑車站美稱的嶺腳車站,因為空拍鐵道就像在微笑,因而得名

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**百年土地公廟

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**蔡家紅磚樓

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**甕仔穴,可惜不知在施什麼工,無法見全貌

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**牛軛地形
 
散步完後,來到火燒寮的平溪國小東勢分校,這是所廢棄小學重生而來的新地方
社區關懷協會讓這座小學有了新生命,讓來到火燒寮的人有不同的感受
走訪一趟生態小旅行、又或者享受DIY樂趣,記得先預約,將可發現不一樣的平溪

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**預約一趟美食生態小旅行吧
 
今日的午餐就在東勢會館這享用,使用在地好食材烹煮出來的美食真的很讚
享用完美味午餐後,還有粿DIY活動,看著大家這麼專注,DIY活動大成功

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**今日的山藥大餐

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**”粿”DIY
 
吃飽喝足後,來去散步消耗熱量囉
首站來到平溪老街,這條老街我來過不少次,但這倒是第一次在此放天燈
看著承載滿滿願望飛上天的天燈,有說不出的感動
接著一定要去看看百年郵筒、八仙洞吹一下冷氣,再去體驗一次防空洞
雖然我來過幾次,但八仙洞、防空洞及放天燈都是第一次
不長的老街也可以不在只是吃吃喝喝而已

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**老街上的百年老屋

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**火車天上飛,可惜火車還不來

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**集章樂

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**老街上的轉型老店

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**施放夢想

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**百年郵筒

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**八仙洞

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**防空洞,可以走進去而已有通哦
 
在平溪還有另一條老街要朝聖,那就是菁桐老街
菁桐老街比平溪老街更短,但在車站旁的生活館展示不少礦業時代的產物
來到菁桐別忘了走進來看看哦,感受一次礦業的氛圍

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**走在鐵道上不用怕火車來

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**太子賓館,沒有太子入住過的賓館

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**跟團的好處就是有導覽
 
在菁桐還有新玩法,以天燈做造型的派出所,在下午四點半後可以施放電子天燈
更環保的施放天燈,寫好願望後會有人員協助天燈的施放
原來天燈派出所不只造型吸睛外,還有另一種功能
 

**電子天燈與平溪說明
 

**施放電子天燈

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**四點半後施放才有fu
 
謝謝新北山藥節的系列活動,讓我對山藥及平溪有更多的認識
山藥美饌之旅11/18及11/19還有兩場,但我想名額應已被搶光光了
不過沒關係,明年記得密切鎖定粉絲團(我的新北市)訊息,準能跟到
 
更多親土挖山藥體驗照片
更多嶺腳散策照片
更多東勢會館照片
更多平溪老街照片
更多菁桐老街照片
 
東北角秘境尋寶資訊~~
Trip Date:2017.10.12
地址:平溪山藥田、嶺腳、東勢會館、平溪老街、菁桐老街
官網:http://www.3yao.com.tw/
 
2017新北山藥節~貢寮線
2015新北山藥節
2015採山藥體驗
 
 
 
 

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One comment
  1. 1

    很不錯耶
    想找時間去吃山藥放天燈 

    版主回覆:

    山藥期不長,動作要快哦

    EMILY 在 新浪部落 於 2017/11/16 10:54 PM 回應 

    1

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