礁溪春捲伯~吃過就受上CP值超高的蝦餅和韭菜春捲

到礁溪除了泡溫泉外,高CP值的蝦餅及韭菜春捲千萬別錯過
吃過真的會愛上,讓人想念的味道怎能錯過
 

礁溪春捲伯~吃過就受上CP值超高的蝦餅和韭菜春捲 @Bernice的隨手筆記
**CP值超高的蝦餅

來訪礁溪很多次,但每回總有各種狀況直至今日終於造訪春捲伯
春捲伯真的很有名,最常看到的就是太晚到已經沒了,明天請早
因此我們在退房後直奔春捲伯準備買來當午餐,因為早餐吃得有點多,所以沒很餓

礁溪春捲伯~吃過就受上CP值超高的蝦餅和韭菜春捲 @Bernice的隨手筆記
**看得到作業

礁溪春捲伯~吃過就受上CP值超高的蝦餅和韭菜春捲 @Bernice的隨手筆記
**簡單的美味
 
可能是接近中午的關係,來到春捲伯這時並未看到像網路上說的大排長龍及沒地方停車
真的很幸運,因為沒等多久就拿到剛炸好的蝦餅,馬上吃起來
因為實在是太好吃了而且CP值很高,在吃完後立馬再去買幾片帶回家

礁溪春捲伯~吃過就受上CP值超高的蝦餅和韭菜春捲 @Bernice的隨手筆記
**炸好後會先瀝油再送到客人手上
 
蝦餅是以地瓜簽佐麵糊調製,在下鍋油炸前會在中間放上約四五隻小蝦
從成型到炸好時間並不長,炸的酥脆的蝦餅散發著地瓜的香氣佐一點點鮮味
地瓜餅本身甜味足,吃到中間處配著蝦子一起入口,鹹甜交織這滋味很迷人
讓人一口接著一口吃下肚,而且這蝦餅尺寸也不錯,在不太餅的情況下吃剛剛好

礁溪春捲伯~吃過就受上CP值超高的蝦餅和韭菜春捲 @Bernice的隨手筆記
**地瓜簽麵糊先塑型

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**塑型好的地瓜簽佐麵糊在中間放上小蝦

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**剛炸好的超香

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**這小蝦整隻帶殼一起吃很OK

礁溪春捲伯~吃過就受上CP值超高的蝦餅和韭菜春捲 @Bernice的隨手筆記
**這片是帶回家後再熱過的,還是現場吃的比較好吃
 
春捲伯另一樣人氣商品就是韭菜春捲,因為我不愛韭菜,所以春捲的口感是我妹轉述的
這韭菜春捲尺寸也不小,整捲內都是滿滿的韭菜,就我妹的說法這韭菜很甜
喜歡吃韭菜的朋友千萬別錯過,因為你吃了會愛上哦

礁溪春捲伯~吃過就受上CP值超高的蝦餅和韭菜春捲 @Bernice的隨手筆記
**鮮甜的韭菜春捲

礁溪春捲伯~吃過就受上CP值超高的蝦餅和韭菜春捲 @Bernice的隨手筆記
**醬料自行添加,不過我覺得直接吃就很讚

礁溪春捲伯~吃過就受上CP值超高的蝦餅和韭菜春捲 @Bernice的隨手筆記
**頭城分店資訊
 
除了礁溪可以品嚐春捲伯的好料外,現在在頭城也有分店囉
如果不想排隊的話,可以像我一樣接近中午過來(我是週日去的)
 
礁溪春捲伯資訊~~
Eat Date:2020.11.22
電話:03 928 5307
地址:宜蘭縣礁溪鄉育龍路21號
營業時間:10:00~17:30 週二公休

 

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