Eat Date：2015.07.05
地址：桃園市中壢區樹籽路8號
＊＊道道美味又可口
位在二樓的南方餐廳主打道地江浙風味佳餚與精緻點心
我對江浙菜認識不深，但對於好不好吃就很熟啦
＊＊南方餐廳
南方餐廳坐位不少，也不小間，兩人坐到十人坐大圓桌都有
不論是多少人，絶對有適合的位置可坐
我個人還挺喜歡兩人靠窗位，感覺很好
＊＊很有ｆｕ的位置
就定位後，上菜囉～～
首先登場的是糖醋嫩里肌~~
這里肌肉很嫩，搭配微甜微酸的醬很可口，配點白飯也很搭
＊＊里肌很嫩
金沙紫茄藏珍寶~~
其實我不愛茄子，因為不喜歡那軟軟的口感
但據說這道是師傅的手路菜，不吃會後悔，竟然如此就嚐一小口唄
這道料理顛覆我對茄子的印象，金沙不會死鹹與茄子成了絶妙好滋味
真的很好吃，好在我有試，不然就錯過這等美味了
＊＊不說實在看不出來這是茄子
干貝絲瓜湯包~~
怎麼又是我不愛的菜～絲瓜
這絲瓜湯包要趁熱吃，好唄，一人有一顆的配額，總是要處理的
如果真的不愛，我再丟給球球就好，反正這小鬼很愛吃絲瓜
特別的是，這絲瓜湯包看得到絲瓜的模樣，但卻沒有絲瓜的味道
我不喜歡絲瓜就是因為那瓜味
＊＊沾著一旁的醬也很不錯
＊＊球兒說他喜歡吃
＊＊切面，感謝小球的咬開
櫻花蝦炒高麗菜~~
櫻花蝦的香味將高麗菜襯托得更有味道
鮮甜的高麗菜與櫻花蝦的香一起入口，每口都是滿足
＊＊高麗菜很鮮甜
龍衣虎皮鍋貼鴨~~
炸的酥香的芋泥中間包著不會太柴的鴨肉
再沾點甜面醬包進麵皮裡，這樣不就像是一個割包
這芋泥鴨很好吃，但就乾了些，整份吃完還挺乾渴的
＊＊這三樣是一套的組合
＊＊芋泥很多耶
＊＊合體
砂鍋醃篤鮮~~
反正就是這道湯裡有腐皮、三層肉及青菜等組成
湯很好喝，不夠喝可再續湯，至於其他配料因為我沒吃，故無法分享
＊＊湯很好喝
砂鍋紅燒獅子頭~~
一般印象中的獅子頭都會有點鹹
但這裡的卻不會，單吃也很ｏｋ，肥瘦比例剛剛好，不會覺得膩
＊＊很大顆的獅子頭
南方招牌蘿蔔糕~~
這道大家讚不絶口，不就蘿蔔糕啊，有啥特別的
吃得到蘿蔔的絲及香氣，且師傅很會煎，不會覺得油膩
一般蘿蔔糕在煎好後，如不立馬食完，不久就會覺得油膩
但南方餐廳的蘿蔔糕卻不會，吃起來很清爽
＊＊不會很油膩的蘿蔔糕
招牌黃金流沙包~~
吃到尾聲，總要以點心來結尾啊
熱熱吃會爆漿，要小心，金沙不會太甜再配上香香的麵皮讓人忘了已經吃很飽這回事
＊＊蒸得圓圓胖胖好可愛哦
＊＊爆漿啦
七菜一湯一甜點的組合，吃得很飽很滿足
雖然我對江浙菜不熟，但今天上桌的料理都很美味可口
南方餐廳的師傅好利害哦，上桌的菜都很美味
想品嚐美味的江浙菜，來南方莊園的南方餐廳就對啦
＊＊小公主們吃飽了再拍照留念
更多南方餐廳照片
南方莊園資訊～~
電話：03-420-2122
地址：桃園市中壢區樹籽路8號
官網：http://www.southgarden.com.tw/
FB粉絲團：https://www.facebook.com/southgarden
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