Eat Date：2015.09.19
地址：新北市三芝區觀海街2號(芝柏山莊)
＊＊瞧瞧這椒麻雞，很誘人吧
三芝芝柏山莊是藝術家聚集的小村落
走在這不時可以看到許多特色房子，每間都有屬於自己的故事
今日來到這晃了一圈後，決定到幸福王國用餐
光是在門外就能感受到不同的氛圍，進門後空間給人很舒服的ｆｕ
室外因有大樹遮蔽再加上徐徐微風吹來，不會太熱
那就在戶外用餐唄，吹自然風比較舒服
＊＊位在轉角處的幸福王國，光是外觀就很吸引人
＊＊三層樓高的建築
＊＊很綠意的庭園
幸福王國提供的是中式套餐，共有廿種選擇，不收服務費
點餐前送上冰涼香草茶，這香草茶的味道很好，我喜歡
選好主餐後，老闆娘會問飲品要什麼，我喝涼的，但不愛有冰
就問可否去冰少糖，老闆娘很酷的回應說每個人的定義不同
但她端出來的絶對是最好的比例，所以沒有什麼去冰少糖之類的
選擇就是冰的或熱飲兩種，沒有其他選擇
＊＊每個角落都有巧思在
＊＊不只老闆娘有個性，這雙熊也很性格
＊＊有幸福的氛圍
好酷的老闆娘哦，在等待餐點上桌時間，不時有人被吸引進來
老闆娘也很熱情，不會因為不消費而擺臭臉
反正都在等待，就到室內去瞧瞧吧
＊＊室內用餐區是公主風與雜貨風並存
＊＊有點夢幻的佈置
＊＊這區也很好拍照
要進室內，得脫鞋換室內拖哦
這室內空間好夢幻啊，有公主風的氣息，再帶點鄉村雜貨風
很特別的裝潢，與戶外完全不同調，像來到兩個世界
雖然不同調，但卻不覺得有衝突
＊＊入內要換拖鞋
餐點有廿種選擇，有一半都想嚐嚐，但我只有一個胃
就選最保守的椒麻雞吧，微酸微辣的口感一吃便知煮功如何
＊＊裝香草茶的瓶子也很有特色
＊＊很好喝的香草茶
將～～美味餐點上桌囉，主菜用鐵盤裝著，滋滋做響加上香氣四溢
光聞味道就餓了，再瞧瞧這套餐點好豐盛啊
為美食留下遺照後，開吃囉
＊＊豐盛餐點上桌囉～朋友的宮保雞丁
＊＊宮保看起來也很可口
主菜椒麻雞是以去骨雞腿為主，油炸過後再淋上醬
剛入口時的酸辣度還好，難道是因為比較上層的關係
因為愈接近鐵盤的雞肉好夠味道，不論是酸度還是辣度
＊＊這色澤與香氣，超逼人的
＊＊整套很豐盛吧
一旁三道小菜也不遜色
白菜的調味我很喜歡，有點白菜滷的口味
原來莧菜不勾芡清炒也能這麼好吃(因為我家都是勾芡煮食)
炸豆腐外皮酥內容嫩，搭著微甜的醬油膏不錯吃
＊＊配菜調味很好，不會過鹹
附湯是以味噌為底，但老闆娘手藝好，這味噌湯不會死鹹
喝多了也不會覺得膩及口乾舌燥哦
餐後飲品我選了抹茶牛奶，抹茶與牛級組合的剛剛好，重點是不會過甜
果然就像老闆娘說的，他調配出來的比例是最好的
＊＊抹茶牛奶很香濃，重點是不會太甜
甜點是紅豆牛奶，這紅豆還挺綿密的，沒調的很甜
一般我不太愛冷的紅豆，我只喝熱紅豆湯
這這甜點口感還不錯，讓我對非熱紅豆改觀了
＊＊甜點也很讚
很難想像在這充滿綠意及有公主雜貨風的環境中是享用中式套餐
顛覆印象中因是義式或西式料理的感覺
爽朗熱情的老闆娘，加上美味餐點，在這用餐真的很舒服
下回我要再來嚐嚐其他口味
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幸福王國資訊～～
電話：02-2636-0458
地址：新北市三芝區觀海街2號
營業時間：10:30AM~20:30PM 周一公休
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