五通碼頭是金廈小三通進出地，往來旅人多當然也要有個景點，在碼頭對面的砂之船奧萊商場就是個可以消磨等待時間的好所在；在商場內也有不好美食可以品嚐，其中於2024年火起來的南浦拌飯在這也能品嚐到
＊*人氣必點滋味果然不同凡響
南浦拌飯故事
南浦拌飯是一種以中華口味為特色的拌飯品牌，將傳統美食的煙火氣息與現代精緻美感相結合，並融入了朝鮮族非遺飲食文化；該品牌致力於研發適合國人口味的石鍋拌飯，堅持使用優質食材和自制秘製醬料，推出了不同地域和口味特點的拌飯產品； 南浦拌飯也被視為一種非遺美食，強調將傳統文化與現代餐飲相融合
＊*來品嚐非遺美食
非遺美食的意義
南浦拌飯被視為一種非遺美食，體現了對傳統文化的尊重和傳承，同時也將其融入到現代餐飲中，使其更具吸引力；借助「朝鮮族非遺飲食文化」，結合打造不同地域文化與口味特點將產品不斷研發打磨喚起國人拌飯味覺記憶
＊*焦點
品嚐南浦拌飯
會選擇南浦拌飯完全是因為非遺美食這四字給引，再加上一點多食客還不少，這不就是要來這品嚐的節奏，我和朋友各點一種後分著吃，這樣就能一次吃到兩種了
＊*瞧瞧這口的含金量
酸菜安格斯肥牛
這道真的必點！安格斯牛肉片又嫩又香，搭配酸脆的泡菜超級開胃；湯汁也別錯過，拿來拌飯味道頓時升級，唯一的小缺點是肉太少，如果肉在多一點就更完美
＊*這一鍋的滋味很讚
＊*如果牛肉再多些就更完美
烤牛肉石鍋拌飯
服務生端上來的時候還滋滋作響，熱氣騰騰的超誘人；拌飯當然就是要給他拌下去才叫拌飯，牛肉、拌著半熟蛋和各種蔬菜，底下的鍋巴又香又脆，雖然拌好後賣相有點..，但味道是真好啊
＊*烤牛肉石鍋拌飯
＊*牛肉上的醬很不錯
＊*拌開賣相雖不好，但很美味
香辣爆炒黃牛肉
這道是同行大哥點的，看大哥吃的嗔香，有機會我也要來嚐嚐
＊*其實整體來說肉量不少，但鍋子太大看起來就顯少
墨魚烤腸
其實就是墨魚味香腸，單吃就不錯，沾點辣椒粉更夠味
＊*味道不錯的墨魚烤腸
四件套無限量
白飯無限續、海帶湯喝到飽、可樂隨你倒、泡菜隨便夾；如果你是大胃王或白飯殺手，來到真的可以吃到翻；可樂也有幾款選擇，雖然都是有氣的，但很有誠意；最棒的是泡菜無限量，愛吃泡菜絶對開心
＊*少了白飯的四件套，辣椒也是無限量的
＊*自由取用
食後心得
與韓式拌飯有著異曲同之妙，我覺得南浦拌飯的味道還挺合我的口味；酸菜安格斯肥牛與烤牛肉石鍋拌飯一起吃其滋味更是升華，將湯汁與拌飯一起，雖然口味重了些，但整體滋味真很讚
＊*石鍋拌飯＋酸菜肥牛超好吃的
用餐環境
奧萊商場這的環境還挺舒適的，適合各種人數的坐位，絶對能滿足你的需求
＊*不管幾人都有合適的坐位
＊*創於中華 源於南浦
南浦拌飯品項／價格
如果像我們一樣第一次接觸的話可以直接點人氣，絶不會讓你失望
＊*選人氣準沒錯
非遺美食.南浦拌飯資訊
Trip Date：2025.06.11
地址：福建廈門砂之船奧萊商場Ｂ棟4樓
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